カテゴリー別アーカイブ: スッキリ!!

会員制餃子店「曼餃苑」エビだち餃子のレシピ【スッキリ!!】

日テレのスッキリ!!でやっていた、会員制餃子店「曼餃苑」エビだち餃子のレシピをチェック!

この曼餃苑は、なんと一日一組だけの完全予約制!しかもオープンは年に数回という、日本一予約が取れない餃子店と言われているんだとか。住所は会員以外には秘密ということで、荻窪のあたりらしいです。

とにもかくにも超気になるその絶品餃子を自宅で作っちゃおう!ってことでレシピはこちら!

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から揚げに合う魔法の調味料「怪味(かいみ)」の作り方【スッキリ!!】

今日のスッキリ!!で、マヨネーズよりもから揚げに合う!?と言う謎の調味料「怪味(かいみ)」を紹介していました。

なんでも中国の伝統的な調味料らしく、酸味・辛み・甘味などなど、色々な味を併せ持つ複雑な味の調味料なんだとか。番組調べでは日本国内では市販されている怪味は無く、その作り方を紹介していました。

というわけでレッツクッキング!!

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