冷蔵庫に入れておくと、気がつけばシナシナになっているレタス。普通は冷水につけて復活させると思いますが、実はソレダメ！なんだとか。
というわけでソレダメ！秋の料理スペシャルで料理研究家の水島弘史先生はなんと、しなしなレタスをシャキッとさせるのはぬるま湯が良いと紹介していたのでチェックだぜ！！
カテゴリー別アーカイブ: 料理のライフハック
山芋を擦っても手がかゆくならない方法【ソレダメ！】
山芋を擦ると、手がめっちゃかゆくなりますよね！というわけで、そんな苦痛な山芋擦りを、簡単な方法でかゆさから解放してくれる素敵なライフハックがこちら！
ソレダメ！で紹介していた「山芋を擦っても手がかゆくならない方法」です！これは簡単なので、明日からでもすぐに試せるぞ！
農家が教える美味しいトマトの簡単な選び方【得する人損する人】
日本人が大好きな野菜ランキング7年連続第1位というトマト。でもなかなかスーパーで売ってるトマトをどうやって選んだらいいのかって分からないですよね。まあなんとなく色つや的なところで判断してましたけど。
というわけで、プロのトマト農家さんが教えてくれた、栄養がつまってて濃厚、そして糖度が高いトマトの簡単な見分け方をチェック！これで明日からトマトを買うのに迷わないぜ！！
ザルで簡単！大根の面取りを15秒で出来るライフハック【得する人損する人】
あのニュースで得する人損する人で紹介された、大根の煮崩れを防ぐけどけっこう面倒な「大根の面取り」これをたったの15秒で出来るライフハックがこちら！
パサパサ食パンを簡単にふっくらと復活させる方法【得する人損する人】
食パンって、絶対余っちゃってパッサパサになっちゃいますよね。それもしょっちゅう。
そんなときは「あのニュースで得する人損する人」で紹介していた、パサパサになってしまった食パンに「麦茶」を吹きかけて焼くと、ふっくらかつ香ばしくておいしいパンへと復活！という裏技を試してみましょう！
サンマやイワシの内臓をツルンっ！とキレイに取る方法【得する人損する人】
サンマの内臓は取るのも難しくって、とにかくまな板が汚れてしかも臭くなるのが嫌ですよね。というわけで今週の「あのニュースで得する人損する人」で紹介していたのは、そんなサンマやイワシの内臓をいとも簡単かつキレイに取ってしまう方法でした！
この方法なら、内臓は簡単に取れるしまな板もほとんど汚さないのでめっちゃ便利！これは要チェックやで！！
ワサビの辛さを消すライフハック！コーラ？マヨネーズ？ショートケーキ【コレ考えた人天才じゃね】
コレ考えた人天才じゃね！？〜今すぐ役立つ生活の知恵、集めました〜で紹介されていた今回のまゆつばライフハックは「ワサビの辛さを消す方法」でした！
特性のワサビ５倍入りお寿司を用意し、その５倍の辛さを消すことが出来るのは「コーラ、ガリ、マヨネーズ、ショートケーキ」の４つのうちどれだ！？という実験を行いました。これは気になりますが、どれも失敗しそうにも思えますけど果たして答えはそこにあるのか！？レッツ検証！
とんかつの衣が剥がれにくくなるライフハック【コレ考えた人天才じゃね】
コレ考えた人天才じゃね！？でたまにやってる商店街でのライフハック探し！今回もなかなか面白いライフハックがいっぱい登場しましたが、一番気になったのがこちら「とんかつの衣が剥がれにくくなるライフハック」
とんかつって家でつくると、なんか衣がはがれやすくていやん！ってことはけっこうありますよね。実はこれ、とんかつに小麦粉を付けすぎていたのが原因だったんです！それを解消してしまえば簡単に衣が剥がれにくくなるというステキライフハックがこちら！
手に付いた魚の臭いを酢で消すライフハック【コレ考えた人天才じゃね】
コレ考えた人天才じゃね！？でたまにやってる商店街でのライフハック探し！今回もなかなか面白いライフハックが登場しました！まずは魚の臭いを消すというライフハックから！
たしかに魚の生臭いニオイって石けんで手を洗っても、なかなか落ちないですよね。それを完璧かつ簡単に消してしまうライフハックはなんと「お酢で手を洗う」でした！まじか！！
汚れた天ぷら油を一瞬で復活させるライフハック【コレ考えた人天才じゃね】
コレ考えた人、天才じゃね！？「今すぐできる！チリツモ節約ライフハック」のコーナーで紹介されていた、チリもツモれば節約になるステキライフハックをチェック！
まずは天ぷらを揚げたあとの、天かすで汚れた天ぷら油を、なんと一瞬で復活させるという超嬉しいライフハック！！