和田金

寺門ジモン絶賛すき焼き店!松阪の和田金【人生最高レストラン】

6月17日(土)放送の「人生最高レストラン」では、肉大好き芸人の寺門ジモンさんをゲストに肉の頂点スペシャル!「足立、焼肉の頂点」「松阪、すき焼きの頂点」「神戸、ミシュラン最高評価のステーキの頂点」の3店が登場です!

そして松阪牛を使ったすき焼きの頂点!三重県は松坂町跡の近くにある名店「和田金(わだきん)」を早速チェック!

和田金「寿き焼き」

和田金「すき焼き」

和田金さんは自分の牧場も持っていて、その最高級の松阪牛を仲居さんなどが1枚1枚丁寧に焼いてくれます。

ちなみに松阪牛を全国に知らしめたのが、この和田金さんかもしれないというほどの名店中の名店です。

お鍋を炭で温めたら、まずはお鍋に牛肉を2枚と牛脂をポンと置き、砂糖と特注のたまり醤油をイン。

和田金「すき焼き」

そして昆布出汁を注ぎ入れ、お肉は1回だけ返して仕上げます。

そしてなんといっても、仲居さんが手元の卵が入っている小皿に入れてくれるのがたまらないですね!

和田金「すき焼き」

いやぁこれは最高ですよね!

作ってもらうお店でのすき焼きほど幸せなことはないなと思います。和田金さんは遠いけど、とりあえず今半へ行きたくなってしまいました!

店舗情報:和田金(わだきん)

  • 住所:三重県松阪市中町1878
  • 営業時間:11時〜20時。第4火曜日はお休み。12月だけ第1火曜日がお休みです。
  • 電話番号:0598-21-1188
  • 食べログの評価:4.2点以上で食べログ2017年ブロンズ受賞と高評価でしたよ!

 

寺門ジモンの人生最高レストラン



寺門ジモン絶賛すき焼き店!松阪の和田金【人生最高レストラン】」への2件のフィードバック

  1. ピンバック: 寺門ジモン絶賛ステーキの頂点!神戸あらがわ【人生最高レストラン】 | by myself 〜今日の気になる気になる記〜

  2. ピンバック: 寺門ジモン絶賛の焼肉店!足立区スタミナ苑【人生最高レストラン】 | by myself 〜今日の気になる気になる記〜

コメントは停止中です。