「世界三大炊き込みご飯」なんてものがあったんですね。知らなかったです。

ていうか

パエリヤはともかく「松茸ご飯」がランクインしているのが既に驚きです。

そして最後のひとつは何なのか、、ふたたび今朝の「だけど食堂」ですけど、それがこちら↓

「インド料理のビリヤニ」

でした。分かったかな〜？？　ってこんな料理そもそも知らんわ〜〜って感じですけど、それよりもこのインパクトあるルックス、はんぱないですね。

しかもLサイズとはいえ4,000円って、、たかっ！！

 

なんかインドでは結婚式とかで食べられるそうで、まあそれならいいのかな。なんだかヨーグルトをかけたりしてインドチックに食べてました。

あ、お店はこちら↓

【スパイスカフェ】
住所：東京都墨田区文花1-6-10
営業時間：ランチ11:45～14:00、カフェ14:00～16:00(L.O.15:00)、デイナー18:00〜22:00(L.O.21:00)、ランチ営業、日曜営業
定休日：月曜日、火曜日、毎年2月

 

予想に反して（しつれい）食べログで口コミが400件近くあったので人気のお店みたい。

最も気になるのは、定休日に記載のある「毎年2月」の項目。インドは2月が正月休みだったりするのかしら。と思って調べたら、なんとインドの正月は10〜11月だとか。

そんな正月聞いたことないッス。

でも世界三大炊き込みご飯のひとつって言われたら、一度は食べてみたくなりますよね。うん、今度行ってみよう。

 

続いて番組ではこんなミニコーナーが↓

スパイスの達人が教える！簡単！スパイス料理！

簡単お料理だわ！めもめも〜〜

材料は、、

クミンシード　小さじ１／３
オリーブオイル　大さじ１／２
塩　小さじ１／４
ニンジン　1本
レモン汁　適量

以上。うん、めっちゃ簡単そう。

①オリーブオイルでクミンを炒める。

うん、できるできる。

②クミンが弾けてきたらOK

おっけ〜〜ぃ

③レモンと塩で味付けしたニンジンにかける。

あれ、なんか突然に課程が省かれたけど、、ニンジンを細切りにしてレモン汁と塩をかけてもんでおけばいいのかしら。

そして完成！！「カレー風味のニンジンサラダ」

うーん、こういうコーナーにしては簡単すぎるのは嬉しいけど、見た目めっちゃ微妙w

 

まあでも簡単だし、気が向いたら作ってみようかしら。

すぐ忘れてしまいそうだけども。