6月23日(土)放送の「人生最高レストラン」はものまね界のレジェンド!コロッケさんがオススメのグルメを紹介してくれました!ちなみにコロッケの名前の由来は「顔がコロコロ変わるから」だそうですよ。
そしてコロッケさんの人生最高レストランは、六本木のオイスターバー「シーズン」でした!ただしカキは食べられないということで、最高の一品は「コンソメジュレ&冷製スパゲッティ」でした!というわけで早速チェック!
【もくじ】
シーズン「冷静ダブルコンソメジュレ」
8種類の具材を2日間かけて煮込み、その出汁と具材を合わせてさらに2日間も丁寧にアクを取りながら煮込んで、濁りの無い琥珀色のスープを作ります。それを氷水でスープが固まるまで冷やした極上の一品、要予約のコンソメジュレです!
「ここ以外で食べたことない」とコロッケ絶賛メニュー。プルップルで、口の中でとろける食感を楽しむんだそうですよ。これは食べてみたいですね!
シーズン「イクラ・オクラ・メカブの和風冷製スパゲッティ」
ネバネバ食材を使った絶品の冷製パスタです!ワサビが添えられていて、和風の仕上がりですね。
お箸で全体を混ぜ合わせ、気取らずにいただくのがコロッケ流です。これがコロッケさんの人生最高の一品!美味しそうでしたね!
シーズンのオシャレなコースター
シーズンのコースターがこちら。ちょっとレトロな感じでオシャレですよね。いい味出てます。
店舗情報:オイスター&ワイン・シーズン(OYSTER&WINE SEASON)
六本木のミッドタウンの目の前にあるビルの地下1階にある、コロッケさんが「カキが最高に美味しいオイスターバー」と絶賛をするお店です。店内はさすがに六本木だけあってオシャレですね。
- 住所:東京都港区六本木7-12-3 Power House B1F
- 営業時間:[月~金]18:00~24:00、[土曜日]17:30~23:30、LO22:30、お盆と年末年始はお休み
- 電話番号:050-5592-9322
- 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!
- 公式サイト:http://oysterwine-season.com/
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