たちばな「とん汁定食(大盛)」

寺門ジモン絶賛とん汁定食!新潟たちばな【ペコジャニ∞】

9月3日(月)放送の「ペコジャニ∞」では一生に一度は行きたい地方グルメ対決!寺門ジモン&ホンジャマカ石塚さんがオススメの地方グルメで勝負です。

というわけで寺門ジモン絶賛のお店、新潟のたちばなの絶品とんじる定食を早速チェック!

たちばな「とん汁定食(大盛)」

たちばな「とん汁定食(大盛)」

お鍋に和風だしを入れて火にかけ、白味噌を入れて溶かしたら豚肉、玉ねぎ、豆腐を入れて煮込んで作ります。また使用する玉ねぎは季節で味が変わらないように、糖度が高いものを複数組み合わせて使っているそうですよ。

中の具がたっぷりと入っていて、大盛りだとかなりの量だという絶品とん汁!豚汁ですがご飯を何杯でもいけちゃうんだそうですよ。

店舗情報:たちばな

新潟「とん汁たちばな」

絶品の豚汁を求めて槇原敬之、葉加瀬太郎、奥田民生、ポルノグラフィティ、さだまさし、福山雅治などの超大物アーティストたちも訪れたりケータリングを頼むという創業昭和47年の老舗店です。

  • 住所:新潟県妙高市栗原2-3-10
  • 営業時間:10:00~20:00
  • 定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
  • 電話番号:0255-72-2450
  • 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!

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