9月3日(月)放送の「ペコジャニ∞」では一生に一度は行きたい地方グルメ対決!寺門ジモン&ホンジャマカ石塚さんがオススメの地方グルメで勝負です。
というわけで寺門ジモン絶賛のお店、新潟のたちばなの絶品とんじる定食を早速チェック!
たちばな「とん汁定食(大盛)」
お鍋に和風だしを入れて火にかけ、白味噌を入れて溶かしたら豚肉、玉ねぎ、豆腐を入れて煮込んで作ります。また使用する玉ねぎは季節で味が変わらないように、糖度が高いものを複数組み合わせて使っているそうですよ。
中の具がたっぷりと入っていて、大盛りだとかなりの量だという絶品とん汁!豚汁ですがご飯を何杯でもいけちゃうんだそうですよ。
店舗情報:たちばな
絶品の豚汁を求めて槇原敬之、葉加瀬太郎、奥田民生、ポルノグラフィティ、さだまさし、福山雅治などの超大物アーティストたちも訪れたりケータリングを頼むという創業昭和47年の老舗店です。
- 住所:新潟県妙高市栗原2-3-10
- 営業時間:10:00~20:00
- 定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
- 電話番号:0255-72-2450
- 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!
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