10月27日(土)放送の「人生最高レストラン」は一発屋芸人「コウメ太夫」「ねづっち」「天津木村」の3人が登場!あの日に帰りたい思い出の人生最高の一品を紹介してくれました!
というわけであの魯山人も愛したという衝撃のウナギ!東高円寺の名店「小満津」を早速チェック!
小満津「白焼き」
時間をかけてじっくりとふわふわに蒸し上げるのがポイントという極上のウナギです!そして身をくずれないように焼き上げて仕上げます!
ウナギ本来の旨さが分かる白焼きがオススメということでした。これは食べてみたい!
小満津「うな重」
36年継ぎ足して使っているという秘伝のタレに付けて焼き上げた絶品のうな重!タレが少なめでうなぎ本来の旨さを損なわないのがポイントです。
店舗情報:小満津(こまつ)
- 住所:東京都杉並区和田3-62-3 1F
- 営業時間:11:30~14:00 17:00~20:00(L.O)、月曜定休。
- 電話番号:03-3315-1575
- 食べログの評価:3.6点以上と高評価でしたよ!
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