6月15日(土)放送の「人生最高レストラン」では、ミシュラン12年連続3つ星&食べログ全国総合1位の天才シェフ岸田周三さんが登場!おすすめグルメを紹介してくれましたよ。
というわけで香港セレブリティキュイジーヌの絶品「クリスピーフライドチキン」を早速チェック!
【もくじ】
セレブリティキュイジーヌ「クリスピーフライドチキン」
岸田シェフ絶賛のクリスピーフライドチキンです。一羽の鶏を、油をかけながらじっくりと焼き、吊して干すという工程を繰り返して作る一品!
岸田シェフが、あまりの美味しさに2日続けて食べに行ってしまったんだそうですよ。
店舗情報:セレブリティキュイジーヌ Celebrity Cuisine(名人坊)
ランカイフォンホテル(Lan Kwai Fong Hotel)の中にある名店です。港鐡(MTR)上環駅A2出口から徒歩5分ほどのところにあります。
- 住所:香港Lan Kwai Fong Hotel, 3 Kau U Fong, Central
- 営業時間:12:00~15:00 18:00~22:30
- 定休日:なし
- 電話番号:(+852) 36500066
北品川のミシュラン三ツ星&食べログ4.76のフレンチの名店!カンテサンス
岸田シェフのお店で、12年連続で東京ミシュランガイド三ツ星という、フレンチの名店中の名店です。
店舗情報:カンテサンス(Quintessence)
- 住所:東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F
- 営業時間:【2部制】17時〜20時、20時30分~23時30分
- 定休日:日曜日中心に月6日、年末年始、夏期休暇
- 電話番号:03-6277-0090
- 食べログの評価:4.5点以上と高評価でしたよ!
- 公式サイト:http://www.quintessence.jp/
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