7月7日(日)放送の「坂上&指原のつぶれない店」は日本全国売り切れ必至のご当地グルメ大集結SP!道の駅や空港などで人気の入手困難和菓子や調味料、フルーツなどありとあらゆるご当地グルメが登場!
というわけで卵かけご飯に抜群に合うという凄腕バイヤー絶賛の調味料!石川県金沢「直源醤油」のもろみの雫 醤油こうじを早速チェック!
卵かけご飯に合う!直源醤油「もろみの雫 醤油こうじ」
加賀産の大豆「エンレイ」と奥能登の天然ミネラル塩、さらに霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて、金沢大野の気候で1年かけて熟成した一品で、「もろみ」から滴る純粋で風味のある醤油本来の味を楽しめます。
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