空港はちみつ

島根の空港はちみつ!通販お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

7月20日(土)放送の「満天☆青空レストラン」では、島根県の空港で作る「空港はちみつ」が登場!IKKOさんと二人でハニー・オブ・ザ・イヤー受賞の絶品ハチミツを堪能しましたよ。

というわけで島根の空港はちみつの通販お取り寄せ情報や、空港はちみつを使ったフレンチトーストやハニーチキンなどのレシピを早速チェック!

空港はちみつ

空港はちみつとは、島根県の「萩・石見空港」で採れたはちみつです。2017年の第3回ハニー・オブ・ザ・イヤー最優秀賞&来場者特別賞をダブル受賞しています。

萩・石見空港の敷地内に設置された、アジア初の養蜂場「ビーガーデン」で採れたこの空港はちみつは、自然豊かな中国山地の山あいで採れた純度100%の貴重な一品ですよ。

空港はちみつビッグサイズ

さらに、空港はちみつのビッグサイズバージョン(280g入り)もあります。

どちらのパッケージにせよ数に限りがあるようなので、番組放送後すぐに売り切れが予想されます。スピード勝負になりそうな予感ですね。

店舗で買うなら萩・石見空港で!

実店舗は、石見空港の2階にありますよ。

ちなみに公式オンラインショップでは、既に空港はちみつは売り切れ状態でした。7月20日に復活予定とのことでしたが、果たして。

  • 住所:〒698-0051 島根県益田市内田町イ597
  • 電話番号:0856-24-0010
  • 公式サイト:http://hagiiwami.jp/
  • 公式オンラインショップ:https://hagi-iwami.com/

空港はちみつのレシピ

青空レストランの番組内で紹介された、空港はちみつを使ったハニーレシピです。

フレンチトースト

  1. 溶き卵に牛乳、空港はちみつを淹れて混ぜ合わせます。
  2. 3cmの厚さにカットしたフランスパンをバットに並べ、1を注ぎかけます。
  3. 一晩漬けておきます。
  4. フライパンを熱してバターを溶かし、3を並べて焼いていきます。
  5. 両面に焦げ目が付く程度に焼きます。
  6. 仕上げに空港はちみつをたっぷりとかければ出来上がりです!

レモネード

IKKOさんも「やみつき〜!」な一品です。

  1. 国産レモンの皮を削ってボウルに入れます。
  2. レモンスライスを入れ、さらに果汁も搾り入れます。
  3. ミネラルウォーターを注ぎ入れます。
  4. きび砂糖、空港はちみつを入れて混ぜ合わせます。
  5. 保存瓶に移し入れ、2日ほど寝かせます。
  6. コップに適量を入れ、氷と炭酸水を入れれば出来上がりです!

チューリップハニーチキン

  1. 手羽先を切り開いて、チューリップの形にします。
  2. 片栗粉をまぶしつけます。
  3. 170℃の揚げ油に入れて、揚げます。
  4. フライパンに出汁醤油、空港はちみつを入れて火にかけます。
  5. そこに揚げたチキンを入れて煮からめていきます。
  6. ごま油を回しかけたら、器に盛りつけます。
  7. ガーリックパウダー、コショウをかければ出来上がりです!

はちみつカルパッチョ

  1. リンゴ酢、オリーブオイル、空港はちみつ、バニラエッセンス(1〜3滴)、刻んだキュウリ、新ショウガを入れて混ぜ合わせます。
  2. アジの刺身を器に盛りつけ、1をかけます。
  3. 岩塩、ピンクペッパーを散らして出来上がりです!

クアトロフォルマッジョのピザ

  1. ピザ生地にゴーダチーズ、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラをのせます。
  2. オリーブオイルを回しかけ、250℃のオーブンで焼き上げます。
  3. 空港はちみつをかけて出来上がりです!

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