8月21日(水)放送の「マツコ＆有吉かりそめ天国」では、都内1000軒から厳選したハンバーグの本当においしいお店ガチガチランキングを大発表！

というわけでマツコ＆有吉が絶賛をした、ハンバーグガチガチランキングTOP１０を早速チェック！1位は南池袋のUCHOUTENというお店でしたよ。

第10位：お家ハンバーグの究極系！蔵前のハンバーグの店ベア

ケチャップにコチュジャンを混ぜた秘伝のソースを、豚7：牛3のパテーのハンバーグにからめた全品ハンバーグステーキ（650円）です。

店舗情報：ハンバーグの店ベア

都営浅草線の蔵前駅から徒歩５分ほど、都営大江戸線の蔵前駅から徒歩３分ほどのところにあります。

• 住所：東京都台東区駒形2-3-4
• 営業時間：平日　11:00～23:00、土曜　11:00～22:00
• 定休日：日曜日・祝日
• 電話番号：03-3844-9855
• 食べログの評価：3.4点以上と高評価でしたよ！

第9位：経堂の取材拒否店

家族経営のため取材NGでした。

第8位：中板橋のキッチン亀「へそハンバーグ」

マツコの知らない世界で、その見た目だけでマツコが興奮したヘソハンバーグです。

生クリームとほうれん草のホワイトソースの見た目がいい感じ！厨房からパテをパンパン叩く音が聞こえる店は絶対美味しいとのことで、ここキッチン亀はそのパンパン音が響き渡るお店だそうですよ。そのソースが絶品で、キッチン亀の通の食べ方はこちら！

1. ソースにご飯を入れる
2. 温泉たまごを入れる
3. かき混ぜて食べる！

お店自慢のクリームソースは、たまごの味に負けなくていい感じらしいですよ。

店舗情報：キッチン亀（カメ）

• 住所：東京都板橋区中板橋18-11
• 営業時間：11:30～15:00／17:30～21:30、火曜定休（祝日の場合は営業）。
• 電話番号：03-3964-1192
• 食べログの評価：口コミ数は少ないせいか3.00でした！

第7位：南池袋の札幌牛亭「札幌ステーキハンバーグ」

札幌の大人気店が2010年に東京に進出。有吉くんの正直さんぽで紹介されたこともあるお店です。

下味、つなぎなしという完全に100％牛肉のハンバーグです。

店舗情報：札幌牛亭 南池袋店

池袋駅（東口）より徒歩５分ほどのところにあります。

• 住所：東京都豊島区南池袋2-14-5 鈴木ビルB1F
• 営業時間：【月～金】ランチタイム11:30～16:00（L.O.15:30）、ディナータイム18:00～22:30（L.O.22:00）【土日祝】ランチタイム11:30～16:00（L.O.15:30）、ディナータイム17:00～22:30　（L.O.22:00）
• 定休日：年中無休
• 電話番号：03-6280-5670
• 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！

第6位：取材NG店

完全に取材NGということで、情報は一切ありませんでした。

第5位：絶品の和風ハンバーグ！町屋のハンバーグレストランまつもと

牛100％パテと合わせる和風ジンジャーソースが有識者オススメの一品。

店舗情報：ハンバーグレストランまつもと

京成線 「町屋駅」 より徒歩1分ほどのところにあります。

• 住所：東京都荒川区荒川6-6-1 ウエストヒル町屋 B1F
• 営業時間：【ランチ】11:00～14:30(L.O)【ディナー】17:00～22:00(L.O)
• 定休日：月曜日定休(月曜日祝日の場合は、火曜日)
• 電話番号：03-3800-2446
• 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！

第4位：究極の麹ハンバーグ！荒川車庫前のクールカフェ

2Fにビンテージ物の時計などを扱う高級店があり、そこで出していたハンバーグが好評だったということでお店としてオープンしたというお店です。

麹の力でお肉がやわらかくなっていて、とにかくふわふわのハンバーグなんだそうですよ。

店舗情報：クールカフェ 究極ハンバーグと鉄板フレンチトーストのお店

• 住所：東京都荒川区西尾久8-38-1
• 営業時間：10:00～17:00
• 定休日：火曜日
• 電話番号：03-6458-2660
• 食べログの評価：3.17点でした！

第3位：パンチェッタベーコンのハンバーグ！新宿御苑のハンバーグウィル

プレーンハンバーグ以外に、ブラックペッパー、ベーコン、チーズ、軟骨、フォアグラ入りと全6種類のハンバーグに、ソース3種類と合わせて全18種類のハンバーグが楽しめるお店です。

有識者おすすめの組合せは「パンチェッタベーコンのハンバーグ（クリームマスタードソース）」1,480円で、岩手県産の岩中豚100％のひき肉に、岩中豚のベーコンをグルグル巻きにした極上の豚ハンバーグです。

店舗情報：ハンバーグ ウィル （Hamburg Will）

地下鉄丸ノ内線新宿御苑駅 2番出口 徒歩2分ほどのところにあります。

• 住所：東京都新宿区新宿1-3-8 ＹＫＢ新宿御苑ビル　１Ｆ
• 営業時間：【ランチ】11:30～15:00（LO14:30）【ディナー】　17:30～22:00(LO21:00)
• 定休日：年中無休
• 電話番号：050-5596-8228
• 食べログの評価：3.7点以上と高評価でしたよ！

第2位：究極のデミグラスハンバーグ！八丁堀のビストロローブン

有識者たちが「デミグラスを市販してほしい」というほどの絶品デミグラスのハンバーグです。

牛肉7：豚肉3の黄金比のパテを、オーブンで焼いた牛の骨とスジ肉を香味野菜と一緒に出汁を取り煮詰めたソースとからめた極上の一品！これは食べてみたいですね。

店舗情報：ビストロROVEN 八丁堀

東京メトロ日比谷線 八丁堀駅Ａ5出口より徒歩2分ほどのところにあります。

• 住所：東京都中央区八丁堀2-16-2
• 営業時間：11:30〜14:30　L.O14:00、17:30〜23:00　L.O22:00
• 定休日：不定休
• 電話番号：050-5597-5068
• 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！

第1位：南池袋のUCHOUTEN「黒毛和牛のハンバーグ」

有識達が「非の打ち所がない」「尊敬に値する」などと大絶賛をする一品！こちらも牛7：豚3の黄金比で作るという作りたてのパテで作る王道ハンバーグです。

黒毛和牛専門の精肉店から、朝昼2回に分けて仕入れていて、常に挽き立てを供給できるのが味の秘密だそうですよ。

店舗情報：ウチョウテン（UCHOUTEN）

• 住所：東京都豊島区南池袋2-36-10 SoHo103
• 営業時間：[月～土]11:30～14:30(L.O.14:00)、18:00～21:00(L.O.20:00)
• 定休日：日曜日
• 電話番号：03-3982-0077
• 食べログの評価：3.7点以上と高評価でしたよ！

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