9月11日(水)放送の「家事ヤロウ!」はポリ袋で作るオムレツやチャーハンなどの簡単料理に挑戦!料理や掃除にも使える超万能アイテム「ポリ袋」の真の実力を紹介してくれましたよ。
オムレツを作るのにトントントンってやるのはむずかしい!というわけでポリ袋で失敗しないふわとろオムレツのレシピを早速チェック!
ポリ袋でふわとろオムレツの材料
- ポリ袋(1袋)
- 卵(3個)
- 牛乳(50ml)
- チキンライス(適量)
ポリ袋でふわとろオムレツの作り方
- ポリ袋に卵(3個)、牛乳(50ml)を入れます。
- 卵と牛乳がなじむように、よく揉み込みます。
- 空気を抜きながら、ポリ袋を縛ります。※均等に熱を入れるためにしっかりと空気を抜きましょう。またラグビーボール形にします。
- お鍋にお湯を沸かし、耐熱皿を沈めます。
- そのお皿の上に3をのせ、中火で3分加熱します。
- 水の入ったボウルに取り出します。
- 袋の上から手で揉み込みます。
- 再びお鍋に戻し入れ、3分加熱します。
- 水の入ったボウルに取り出し、袋の中味をチキンライスの上に出せば出来上がりです!
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