3月9日(月)放送の「石橋貴明のたいむとんねる」は、変態グルメ第8弾!今回はついに東京を飛び出して福岡へと旅立ちます!
というわけで髙嶋政宏の変態グルメ福岡編!すっぽんのがめ煮や粉ラー油でいただく焼き餃子など、全4店まとめを早速チェック!
【もくじ】
心花「穴ジャコ」
流通量が少なく1kgで3000円もするという高級食材「穴ジャコ」の素揚げです。カニのような芳醇さと、海老のような香ばしさが同時に堪能できる一品なんだそうですよ。
心花「焼きあさりご飯」
あさりを入れて焼き上げる、絶品の焼きあさりご飯!これは食べてみたいですね。
店舗情報:心花(みはな)
- 住所:福岡県福岡市中央区大宮1-6-17 パサージュF 111号
- 営業時間:[月〜木]18:00~翌0:00(L.O.23:00)[金〜土]18:00〜翌1:00(L.O.0:00)
- 定休日:日曜日
- 電話番号:092-526-6390
- 食べログの評価:3.05点でした!
豚そば 月や「クリア豚骨ラーメン」
驚きの透明スープの豚骨ラーメンですが、Amazonでお取り寄せも可能です!これは試してみたいですね。
店舗情報:豚そば 月や
- 住所:福岡県福岡市博多区中洲2-5-2
- 営業時間:19:00~翌3:00(L.O.翌2:30)
- 定休日:日曜日、祝日
- 電話番号:092-262-3505
- 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!
トアヒス「コンソメスープ」
温度の番人が作る、熱すぎるコンソメスープです。見た目はほうじ茶のようですが、半日煮出して作っているというこだわりの一品です。
トアヒス「ヴィシソワーズ」
そしてお次は、凍る寸前までキンキンに冷やした状態の冷たすぎるスープ!ものすごいなめらかな舌触りなんだそうですよ。
店舗情報:TTOAHISU(トアヒス)
地下鉄大濠公園駅(4番出口)から徒歩3分ほどのところにあります。
- 住所:福岡県福岡市中央区大手門3-12-12 BLDG64 1F
- 営業時間:12:00~15:00 18:30~23:00(L.O.20:00)
- 定休日:火曜日
- 電話番号:092-733-4600
- 食べログの評価:3.8点以上と高評価でしたよ!
伴ノ字「フレンチトースト」
空洞の少ないフランスパンを使い、なんと卵液に3時間漬けて作るという絶品フレンチトーストです。
髙嶋政宏さんが「フレンチトーストは、ここ伴ノ字が一番うまいんじゃないか」とまで絶賛をする一品ですよ。
伴ノ字「味噌モツ鍋」
せっかくの福岡なのに、名古屋を感じちゃう鍋!ということでもつ鍋を八丁味噌で楽しめるという一品です。
八丁味噌とリンゴを入れているという変態グルメ、モツ鍋のお店ではないですけど「ここのモツ鍋が一番うまい」とまで絶賛をする人もいるほどなんだそうですよ。
伴ノ字「焼きそば風パスタ」
さらに、せっかくの福岡なのに、広島を感じちゃうパスタ!ということでおたふくソースなどを使った一品です。
店舗情報:伴ノ字(ばんのじ)
- 住所:福岡県福岡市博多区奈良屋町12-21
- 営業時間:11:30~14:00、18:00~23:00、日曜定休。
- 電話番号:092-262-3377
- 食べログの評価:まだ口コミが少なく3.05点でした!
餃子のラスベガス「焼餃子」539円
粉ラー油でいただくという絶品の焼き餃子です。
パスタマシンで作っているという「次元の違う皮」がとにかくうまいということですよ。
餃子のラスベガス「水餃子」539円
水餃子専用に開発されたという自家製の「納豆つけダレ」につけていただく変態グルメです。
店舗情報:餃子のラスベガス(LAS VEGAS)
2年前にオープンした餃子界の新星です。
- 住所:福岡県福岡市中央区大名1-2-15 GF SQUARE大名 1F
- 営業時間:17:00~24:00(L.O 23:30)
- 定休日:不定休
- 電話番号:092-707-3898
- 食べログの評価:3.4点以上と高評価でしたよ!
喜家「すっぽんのがめ煮」1,800円
豊臣秀吉が朝鮮出兵の際に、兵士達にふるまったとされる料理なんだそうですよ。
甲羅にへばりついたコラーゲンをごっそりと食べる変態グルメです。
喜家「振り生子」
今が旬の赤ナマコを使った一品で「コリコリ!」とタカさんも絶賛の一品です。
この時期だけ楽しめるということですよ。
店舗情報:喜家(きっか)
- 住所:福岡県福岡市中央区西中洲2-14 フジクラビル 1F
- 営業時間:17:00~翌2:00
- 定休日:年中無休
- 電話番号:092-737-1770
- 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!
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