髙嶋政宏絶賛の味噌モツ鍋!福岡博多の伴ノ字ばんのじ【石橋貴明のたいむとんねる】

3月9日(月)放送の「石橋貴明のたいむとんねる」は、変態グルメ第8弾!今回はついに東京を飛び出して福岡へと旅立ちます!

というわけで髙嶋政宏絶賛エビフライ!福岡博多の伴ノ字ばんのじを早速チェック!このお店は森公美子さんも行きつけのお店ですよ。

伴ノ字「味噌モツ鍋」

せっかくの福岡なのに、名古屋を感じちゃう鍋!ということでもつ鍋を八丁味噌で楽しめるという一品です。

八丁味噌とリンゴを入れているという変態グルメ、モツ鍋のお店ではないですけど「ここのモツ鍋が一番うまい」とまで絶賛をする人もいるほどなんだそうですよ。

伴ノ字「焼きそば風パスタ」

さらに、せっかくの福岡なのに、広島を感じちゃうパスタ!ということでおたふくソースなどを使った一品です。

そして今日紹介された髙嶋政宏の変態グルメ福岡編のお店まとめはこちら!>> 髙嶋政宏の変態グルメ福岡編!全4店【石橋貴明のたいむとんねる】

伴ノ字「公美さん唐揚げ」

伴ノ字「公美さん唐揚げ」

元屋台のお店だそうですが、森公美子さん行きつけということでなんと名前を冠した「公美さん唐揚げ」があります。

森公美子さんのリクエストで、ショウガをガンガンにきかせた仕様の唐揚げです。お酒のお供にオススメだそうですよ。

伴ノ字「明太バターピザ」

伴ノ字「明太バターピザ」

具材には博多らしく明太子を塗ってあり、さらにバター、イカ、チーズをのせたピザです。チーズがまためちゃくちゃ美味しそうです!

チーズがとろとろでバターが焦げてまたさらに美味しいということで、イタリアにもこれほどのピザはないと大絶賛の一品です。

伴ノ字「フレンチトースト」

伴ノ字「フレンチトースト」

空洞の少ないフランスパンを使い、なんと卵液に2時間以上漬けてから作る特注のフレンチトーストです。森公美子さん曰く「大将がフレンチトーストを極めちゃって、、」と話す超絶品の一品!

アイスものっていて隙がないですね。冷たいアイスと熱いフレンチトーストのコラボは最高ですよね!このメニューは要予約だそうなので要注意です!

伴ノ字「オムライス」

伴ノ字「オムライス」

森公美子さんが絶賛する、こちらの伴ノ字さんイチ押しメニューがこのオムライス!なんと「オムライスは飲み物」と豪語する絶品オムライスです。

オープン以来継ぎ足しで作っているデミグラスソースを具材に入れて炒め合わせ、老舗養鶏場の新鮮な卵を1人前で贅沢に3個も使用。

たしかに見た目はドロドロで飲み物的な感じですね。これはめちゃくちゃ美味しそう!!博多に行ったら絶対に立ち寄りたいお店ですね!

店舗情報:伴ノ字(ばんのじ)

  • 住所:福岡県福岡市博多区奈良屋町12-21
  • 営業時間:11:30~14:00、18:00~23:00、日曜定休。
  • 電話番号:092-262-3377
  • 食べログの評価:まだ口コミが少なく3.05点でした!

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