3月10日(火)放送のNHK「あさイチ」はハレトケキッチン!今回は春の訪れを感じる「たけのこ」を使ったレシピを和洋中それぞれのプロが教えてくれました。
そしてゲストののんさんが、あまちゃんの撮影のときによく通っていたというグルメも紹介してくれましたよ。というわけで早速チェック!
ひさご「ひっつみ鍋」
のんさんが大好きだという岩手県名物のお鍋です。すいとんのことを、このあたりではひっつみと言うんだそうですよ。手でひっつまんでお鍋に入れていくことから、ひっつみ鍋と言います。
ワンタンのようにうすい生地で、ツルツルな食感が特徴です。これは美味しそうでしたね!
店舗情報:ひさご
- 住所:岩手県久慈市本町1-34
- 営業時間:不明
- 定休日:不明
- 電話番号:0194-53-3033
- 食べログの評価:3.23点でした!
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