相葉君のカニ玉釜飯のレシピ【相葉マナブ】

6月14日(日)放送の「相葉マナブ」は第10回釜ー1グランプリ!じゃこ天釜飯など、炊飯器でも作れる釜飯レシピを6品紹介してくれましたよ。

というわけで相葉君のカニ玉釜飯のレシピを早速チェック!

相葉君のカニ玉釜飯の作り方

  1. ボウルに卵を入れて溶きます。
  2. そこにしいたけ薄切り、小さく刻んだタケノコ、長ねぎみじん切りを入れて混ぜ合わせます。
  3. さらに裂いたカニカマを入れて混ぜ合わせます。
  4. 鶏がらスープの素、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
  5. フライポアンを熱してごま油を多めに引き、4を入れて強火で炒めていきます。
  6. お釜にお米、鶏がらスープ、カニ玉、氷を入れます。
  7. あとは普通に炊きます。
  8. 器に盛りつけ、甘酢をかければ出来上がりです!

りゅうきゅう釜飯の作り方

  1. ボウルに醤油、みりん、ショウガすりおろしを入れて混ぜ合わせます。
  2. そこにブリ、サーモン、アジの切り身を入れて漬け込み、りゅうきゅうを作ります。
  3. お釜にお米、水、塩、りゅうきゅう、氷を入れます。
  4. あとは普通に炊けば出来上がりです!

甲府鳥もつ煮釜飯の作り方

  1. お釜にお米、水、塩を入れます。
  2. そこに甲府鳥もつ煮、氷を入れます。
  3. あとは普通に炊けば出来上がりです!

ミックスナッツ釜飯の作り方

  1. お釜にお米、水を入れます。
  2. 固形ブイヨン(3個)、オリーブオイル(大さじ1)、塩(大さじ1/2)、粗挽き黒コショウ(適量)を入れます。
  3. 無塩ミックスナッツ(200g)、氷を入れます。
  4. あとは普通に炊けば出来上がりです!

オイルサーディンのイタリアン釜飯の作り方

  1. トマト(1個)のへたを取ります。
  2. 玉ねぎ(1/2個)はみじん切りにします。
  3. お釜にお米、コンソメスープ、塩、玉ねぎ、トマトを入れます。
  4. さらにオイルサーディン缶をオイルごと入れ、氷を入れます。
  5. あとは炊けば出来上がりです!

じゃこ天釜飯の作り方

  1. じゃこ天を1cm幅に切ります。
  2. ごぼうはささがきに、ニンジンは短冊切りにします。
  3. お釜にお米、お出汁、醤油、みりんを入れます。
  4. さらにアクを抜いたごぼう、ニンジンを入れます。
  5. さらにじゃこ天、氷を入れて炊けば出来上がりです!

じゃこ天にしっかりと味付けがされているので、醤油やお出汁なども控えめで大丈夫なんだそうでうすよ。じゃこ天だけでも美味しそうでしたよね。

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