ゆめっちの韓国風ペペロンチーノのレシピ【10万円でできるかな!1食100円生活】

6月15日(月)放送の「10万円でできるかな」では新企画「1食100円生活」でキスマイ横尾君と3時のヒロインゆめっちが主婦がマネしたくなるレシピ対決!フライパンも包丁も使わないオムレツやレンチンまぜうどん、揚げないコロッケや鶏チャーシュー丼などを紹介してくれましたよ。

というわけでゆめっちの韓国風ペペロンチーノのレシピを早速チェック!リュウジさんの至高のペペロンチーノをアレンジした一品です。

ゆめっちの韓国風ペペロンチーノの材料

  • ニンニク(2片)
  • オリーブオイル(大さじ3)
  • パスタ(250g)
  • 水(350ml)
  • 鶏がらスープの素(小さじ2)
  • コチュジャン(小さじ2)
  • 白髪ネギ(10g)
  • 韓国海苔(2枚)
  • 塩コショウ(少々)

ゆめっちの韓国風ペペロンチーノの作り方

  1. ニンニクをみじん切りにします。
  2. フライパンを熱してオリーブオイル(大さじ2)を引き、ニンニクを入れて炒めていきます。
  3. 水を入れて強火で沸かし、鶏がらスープ、塩コショウを入れます。
  4. 沸いたら中火にし、パスタを入れます。
  5. 茹であがる前にオリーブオイル(大さじ1)を入れます。
  6. 汁気がなくなるまで茹でていきます。
  7. コチュジャンを入れて混ぜ合わせます。
  8. 器の盛り付け、白髪ネギ、韓国海苔を散らして出来上がりです!

ゆめっちのスコップコロッケの材料

  • 冷凍フライドポテト(180g)
  • マヨネーズ(大さじ1)
  • 牛乳(大さじ1)
  • 塩コショウ(少々)
  • 酒(大さじ2)
  • 鶏ひき肉(40g)
  • パン粉(大さじ3)
  • マヨネーズ(大さじ2弱)
  • パセリ(少々)
  • オリーブオイル(適量)

ゆめっちの悪魔のトースト「悪魔のもちトロトースト」の材料

  • 食パン(1枚)
  • スライスチーズ(1枚)
  • 砂糖(大さじ1〜2)
  • マヨネーズ(小さじ1)

ゆめっちの悪魔のトースト「悪魔のなったまトースト」の材料

  • 食パン(1枚)
  • 納豆(1パック)
  • マヨネーズ(大さじ1.5)
  • ケチャップ(大さじ1)
  • 塩コショウ(少々)
  • 卵(1個)

ゆめっちの広島風お好み焼きの材料

  • 卵(1個)
  • 片栗粉(50g)
  • 塩コショウ(少々)
  • 薄力粉(30g)
  • 水(50ml)
  • 冷凍もやし(1袋)
  • 冷凍ねぎ(5g)
  • 焼きそばの麺(1玉)
  • ソース
  • 目玉焼き
  • マヨネーズ

ゆめっちの広島風お好み焼きの作り方

  1. ボウルに卵(1個)、片栗粉(50g)、塩コショウ(少々)、薄力粉(30g)、水(50ml)を入れて混ぜ合わせます。
  2. 冷凍もやし(1袋)、冷凍ねぎ(5g)を入れて混ぜ合わせます。
  3. フライパンを熱して2を入れ、両面を焼きます。
  4. 焼きそばの麺(1玉)は油多めで揚げ焼きにしたら器に盛りつけます。
  5. その上に3をのせ、ソースをかけます。
  6. 目玉焼きをのせ、マヨネーズをかければ出来上がりです!

ゆめっちのレンチン台湾まぜうどんの材料

  • 鶏ひき肉(25g)
  • 鶏がらスープの素(小さじ1/2)
  • オイスターソース(小さじ1)
  • 砂糖(小さじ1)
  • 醤油(小さじ1)
  • ごま油(大さじ1)
  • 冷凍うどん(1玉)
  • ニラ(4g)
  • 玉ねぎみじん切り(6g)
  • 卵黄(1個)
  • 白ごま(1g)
  • ラー油(0.4g)

ゆめっちのレンチン台湾まぜうどんの作り方

  1. 耐熱の器に鶏ひき肉(25g)、鶏がらスープの素(小さじ1/2)、オイスターソース(小さじ1)、砂糖(小さじ1)、醤油(小さじ1)、ごま油(大さじ1)を入れて混ぜ合わせます。
  2. その上に冷凍うどん(1玉)をのせ、600Wの電子レンジで5分レンチンします。
  3. 全体を混ぜ合わせます。
  4. ニラ(4g)、玉ねぎみじん切り(6g)のせます。
  5. 卵黄(1個)をのせ、白胡麻(1g)を振って、ラー油(0.4g)を回しかければ出来上がりです!

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