トキハ生ソース！ウスター＆中濃＆濃厚お取り寄せ【青空レストラン】

7月4日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は東京都北区のトキハソースから、絶品の生ソースを紹介！さらに新鮮食材で串カツなども作りましたよ。

というわけでトキハ生ソース！ウスター＆中濃＆濃厚の通販お取り寄せ情報などを早速チェック！

【もくじ】

トキハ生ソース！ウスター＆中濃＆濃厚セットお取り寄せ

東京都北区のトキハソースの「生ソース」は、昔ながらの製法を守りながら作られている、
生野菜のうまみを詰め込んだ非加熱ソースです。

季節に応じて産地をセレクトした生野菜を朝に仕入れて挽き、10日間かけてじっくりと酵素の力で野菜を分解。醸造酢に漬け込んだ10種類の香辛料、きび砂糖、伯方の塩、リンゴペースト、トマトペーストを加えて作っています。

番組でメインとして紹介された生ソース「中濃」と、さっぱり「ウスター」、とろみの「濃厚」の3本セットになっていますよ。

今回メインで紹介されていた中濃の生ソースです。熱を加えずに野菜をまるごと発酵分解させて作る、フレッシュなソースですよ。

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生ソースのウスタータイプです。ウスター、中濃、濃厚の3種類の違いはとろみですが、このウスタータイプが最もさっぱりとした仕上がりになっています。

そして最も粘度の高い、濃厚タイプがこちら。濃厚タイプはとんかつとかに使ってみたいですね。

でも口コミレビューを見てみたところ「サラダにも合うフレッシュさ」と書かれていたので、どんな味なのか気になりまくりです。

さらに番組では、トキハ生ソースを使った絶品レシピも紹介してくれましたよ。

そして今日の乾杯メニューは串カツ！

オリーブ車海老（香川県仁尾産商のオリーブ車海老お取り寄せ【青空レストラン】）、肉厚したけ、岩がき、ハリマ王にんにくなどを串カツにしていましたよ。

最近の放送で人気のあったお取り寄せがこちら！青空レストランでは毎回毎回、気になるものばかり出てきますよね。