リュウジのオクラと鶏胸肉のヘルシー焼きそばのレシピ【シューイチ】

8月16日(日)放送の「シューイチ」シューWhichでは、料理研究家リュウジさんの最新バズレシピ対決!かぼちゃキーマカレーとオクラと鶏胸肉の焼きそばで勝負しましたよ。

というわけでリュウジのオクラと鶏胸肉の焼きそばのレシピを早速チェック!

リュウジのオクラと鶏胸肉の焼きそばの材料(1人分)

  • 鶏胸肉(80g)
  • オクラ(5本)
  • 焼きそば用蒸し麺(1袋)
  • 酒(大さじ1)
  • 白だし(小さじ5)
  • レモン汁(小さじ1弱)
  • ごま油(小さじ2)
  • 粗挽き黒コショウ(適量)

リュウジのオクラと鶏胸肉の焼きそばの作り方

  1. 鶏胸肉(80g)を棒状にカットします。
  2. オクラ(5本)は斜めにカットします。
  3. 耐熱容器にレモン汁以外の材料を全て入れます。
  4. ふわっとラップをして、600Wのの電子レンジで5分レンチンすれば出来上がりです!

レンジだけで作れる超簡単レシピでしたね。そして一緒に教えてくれたパンプキンキーマカレーのレシピはこちら!>> リュウジのかぼちゃキーマカレーのレシピ【シューイチ】

リュウジ式 悪魔のレシピ

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アボカドの漬け丼が表紙になっているリュウジさんの著書になります。リュウジさんのレシピは簡単で美味しいレシピばかりなので 、これからテレビ出演がどんどん増えていきそうですね。

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