12月19日(土)放送の「メレンゲの気持ち」はイケメン俳優の高杉真宙さん、ポップティーンモデルの莉子さん、さらに南海キャンディーズのしずちゃんがゲストで登場！座り心地抜群のイスやしずちゃん流ヤンニョムチキンレシピ、山里蒼井優夫婦がハマる韓国グルメなどを紹介してくれましたよ。
というわけでしずちゃん流ヤンニョムチキンのレシピを早速チェック！
【もくじ】
しずちゃん流ヤンニョムチキンの材料
- 鶏もも肉（1枚）
- 塩コショウ（適量）
- 片栗粉（適量）
- コチュジャン(大さじ2）
- ケチャップ（大さじ2）
- ごま油（大さじ1）
- みりん（大さじ1）
- 砂糖（大さじ1）
- 万能ねぎ（適量）
- 炒りゴマ（適量）
しずちゃん流ヤンニョムチキンの作り方
- 鶏もも肉（1枚）を一口大にカットし、塩コショウ（適量）を振ります。
- 片栗粉（適量）を多めにまぶしつけます。
- コチュジャン(大さじ2）、ケチャップ（大さじ2）、ごま油（大さじ1）、みりん（大さじ1）、砂糖（大さじ1）を混ぜ合わせます。
- フライパンに油を引かずに、鶏肉を並べ入れて焼いていきます。
- 鶏肉に火が通ったら、火を止めてから3の合わせ調味料を入れてからめます。
- 再び火にかけてかるく炒めたら器に盛りつけます。
- 万能ねぎ、炒りゴマを振りかけて出来上がりです！
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