2月20日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は愛知県田原市で、生でも食べられるという鮮度抜群の絶品KOS「春菊」をDAIGOさんと一緒に堪能しましたよ。
というわけで愛知県吉田園の春菊の通販お取り寄せ情報などを早速チェック!
生で食べられる!愛知県の絶品春菊お取り寄せ
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今回紹介された、生でも食べられるという鮮度抜群の愛知県「吉田園」の春菊です。
吉田園のこだわりはまず土づくりで、豚のフンを十分に発酵させた完熟たい肥に、 アサリの殻など海のミネラルなども加え栄養たっぷりの土を育てています。更に育てる野菜によってそれぞれ手間をかけて心地よく育つ環境を整え美味しさを引き出しているんだそうですよ。
Amazonではその春菊にねぎ、ほうれん草のセットがお取り寄せ可能です!
愛知県「保美豚」お取り寄せ
愛知県「吉田畜産」の「保美豚(ほうびとん)」は肉の柔らかさとしっとりした食感が特徴です。
温暖な渥美半島の先っぽで養豚を営んでいて、健康な豚がいちばんおいしいという気持ちを大切に、病気になりにくい健康な豚を育てる事を心がけて育てているんだそうですよ。
オレイン酸を多く含む麦や、整腸作用などが期待出来る乳酸菌、ビタミンやミネラルを含む卵由来のペプチドなど栄養バランスの良い飼料と 太陽光や自然風が入る開放宿舎などストレスのない環境で育てた「保美豚」のローススライス、バラスライス、肩ロース、桃ブロック、ウデのセットがお取り寄せ可能ですよ。
番組ではバラスライスを使った春菊の肉巻きなどのレシピも紹介されましたよ。
さらに吉田畜産の公式通販サイトでは、ウインナーやハムなどもお取り寄せ可能なので要チェックです!>> https://houbiton.buyshop.jp/
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