手取りはんぺん

東京日本橋の手取りはんぺん!神茂のおでんお取り寄せ【青空レストラン】

2月13日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は東京都日本橋で江戸時代から続く老舗の「手取りはんぺん」をお笑いコンビ「かまいたち」の2人と一緒に堪能しました!

というわけで東京日本橋の手取りはんぺん!創業330年の老舗店「神茂(かんも)」のおでんの通販お取り寄せ情報などを早速チェック!

東京日本橋の手取りはんぺん!神茂のおでんお取り寄せ

東京・日本橋で330年も続く超老舗「神茂」の絶品はんぺんです。

白い四角いはんぺんは、東京日本橋から広まったというこことで、手で取って作っている昔ながらの製法のため「手取りはんぺん」というんだそうですよ。

神茂でははんぺんの原料である青鮫とよし切り鮫を、気仙沼漁港、焼津漁港をはじめ各地の漁港から毎日直接仕入れていて、職人がていねいにさばいて作っています。

そして出来上がったはんぺんは真っ白で非常に肌理が細かく、なかは空気を含んでふんわり軽く、魚の旨みが口の中に広がる絶品の一品です。

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店舗情報:神茂 本店(かんも)

東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」より徒歩2分ほど、JR総武本線「新日本橋駅」より徒歩5分ほど、東京メトロ東西線「日本橋駅」より徒歩5分ほどのところにあります。

ここ本店以外にも、日本橋三越、高島屋日本橋、横浜高島屋といったデパ地下にも入っていますよ。

  • 住所:東京都中央区日本橋室町1-11-8 神茂ビル 1F
  • 営業時間:[月~金]10:00~18:00、[土]10:00~17:00
  • 定休日:日曜・祝日
  • 電話番号:03-3241-3988
  • 食べログの評価:3.21点でした!
  • 公式サイト:https://www.hanpen.co.jp/

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