3月3日(水)放送の「家事ヤロウ！」は卵王座決定戦で、タマゴに愛されたものたちによる激ウマ卵調理レシピを大紹介！激ウマジャムや卵かけご飯など、卵の最高の食べ方を教えてくれましたよ。
というわけで親子丼発祥の店！人形町 玉ひでの八代目主人が伝授！の混ぜご飯のレシピを早速チェック！
人形町玉ひで流卵かけご飯！温玉混ぜご飯の材料
- 卵L玉（1個）
- ご飯（180g）
- 醤油（小さじ1）
- サラダチキン（適量）
人形町玉ひで流卵かけご飯！温玉混ぜご飯の作り方
- 卵L玉（1個）を黄身と白身に分けます。
- 白身だけをラップをせずに200Wの電子レンジで40秒加熱します。
- 白身を混ぜ、さらに200Wの電子レンジで20秒加熱します。
- ボウルにご飯（60g）、白身を入れて混ぜ合わせます。
- ご飯（120g）、醤油（小さじ1）を入れて混ぜ合わせます。
- 黄身を200Wの電子レンジで20秒加熱します。
- 醤油ご飯を入れ、白身と混ぜたご飯、ほぐしたサラダチキンをのせます。
- 卵黄をのせて出来上がりです！
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