ビールに合う!アレンジ餃子レシピ4品【マツコの知らない世界】

10月12日(火)放送の「マツコの知らない世界」は秋の2時間スペシャル!餃子VSシュウマイの世界では、全国を食べ歩くマニアの塚田さんと種藤さんがさまざまな餃子&シュウマイを紹介してくれましたよ。

というわけでビールに合うアレンジ餃子のレシピを早速チェック!

よだれ鶏風の餃子のタレ

焼肉のタレ(大さじ2)とお酢(大さじ1)を混ぜ合せ、お好みで長ネギとラー油を入れます。

ソーセージチーズ棒餃子

半分にカットしたスライスチーズでソーセージを巻き、それを餃子の皮で巻いたらフライパンで焼いて出来上がりです!

枝豆餃子

豚ひき肉、キャベツ、ニラ、鶏ガラスープ、ごま油を混ぜ、枝豆を入れたタネを包んで蒸し焼きにすれば出来上がりです!

紅生姜餃子

鶏ミンチに木綿豆腐、紅しょうがを入れて包んで蒸し焼きにすれば出来上がりです!

池尻餃子「あおば餃子」770円

マダムが親戚から教えてもらったという家庭の餃子で、トロトロの餡が特徴の一品です!柚子コショウをつけて食べるのも絶品!これは食べてみたいですね。

焼売酒場いしい「鶏シュウマイ」1個99円

マツコが「シュウマイは豚よりも鶏かも」と絶賛だった、福岡のご当地シュウマイ「鶏シュウマイ」です。

笑福シウマイ「笑福シウマイ」1,000円

マツコも「おいしい!王道ですよ!味も豚と玉ねぎの味。本当にシンプル。」

と絶賛だった、まさに王道の焼売です。

店舗情報:笑福シウマイ

JR鹿沼駅から徒歩1分、ロータリー内にあります。

  • 住所:栃木県鹿沼市上野町113-9
  • 営業時間:11:00~14:00、16:30〜19:00
  • 定休日:日曜日
  • 電話番号:0289-78-0011
  • 食べログの評価:3.03点でした!

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