ビールに合う！アレンジ餃子レシピ４品【マツコの知らない世界】

10月12日(火)放送の「マツコの知らない世界」は秋の2時間スペシャル！餃子VSシュウマイの世界では、全国を食べ歩くマニアの塚田さんと種藤さんがさまざまな餃子＆シュウマイを紹介してくれましたよ。

というわけでビールに合うアレンジ餃子のレシピを早速チェック！

【もくじ】

よだれ鶏風の餃子のタレ

焼肉のタレ（大さじ2）とお酢（大さじ1）を混ぜ合せ、お好みで長ネギとラー油を入れます。

半分にカットしたスライスチーズでソーセージを巻き、それを餃子の皮で巻いたらフライパンで焼いて出来上がりです！

豚ひき肉、キャベツ、ニラ、鶏ガラスープ、ごま油を混ぜ、枝豆を入れたタネを包んで蒸し焼きにすれば出来上がりです！

鶏ミンチに木綿豆腐、紅しょうがを入れて包んで蒸し焼きにすれば出来上がりです！

マダムが親戚から教えてもらったという家庭の餃子で、トロトロの餡が特徴の一品です！柚子コショウをつけて食べるのも絶品！これは食べてみたいですね。

マツコが「シュウマイは豚よりも鶏かも」と絶賛だった、福岡のご当地シュウマイ「鶏シュウマイ」です。

マツコも「おいしい！王道ですよ！味も豚と玉ねぎの味。本当にシンプル。」

と絶賛だった、まさに王道の焼売です。

JR鹿沼駅から徒歩１分、ロータリー内にあります。

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