会津の名水そば！福島県磐梯山そばさだ【ニノさん】

12月26日(日)放送の「ニノさん」では、MJこと松本潤が番組初登場！そしてMJが今一番気になっているという「水」を紹介してくれましたよ。さらに名水をつかった絶品グルメも登場！

というわけで福島県磐梯山の会津の名水を使った絶品そば！そばさだを早速チェック！

【もくじ】

福島県磐梯山の名水そば！そばさだ

美味しいお蕎麦は、おいしいお水で作るということでまず紹介された絶品そば！

おいしいお水に加えて、高級山芋の粉を入れていましたよ。

蛇穴の水は山すその大岩に囲まれた洞穴からこんこんと湧き出す清水です。

蛇穴には「その昔、ここに乙姫様が住みお椀や祭りの鼓などを貸してくれていたが、あるとき村人がそれを返さなかったため、姫は怒り大蛇となって天に昇った」

という伝説があり、「蛇穴」といわれるようになったんだそうですよ。

エリザベス女王が飲み続けた唯一のナチュラル・ミネラル・ウォーターで、世界で唯一シャンパーニュと同じチョーク層から採取されたカルシウムが多くマグネシウムが少ない中硬水です。

ほかにもニノさんで紹介された横浜中華街の絶品グルメなど、番組で紹介された人気の記事はこちらで！