超簡単オトコ飯!ポリ袋オムレツの作り方【嵐にしやがれ】

4月23日(土)の嵐にしやがれ「大野智の作ってみよう」のコーナーでは、ゲストの坂上忍さんと一緒に最近流行のオトコ飯を作りましたよ!

二品目は、ジップロック的なポリ袋を使ったアイデアオムレツレシピ!これはなるほどという作り方だったので参考になりました。というわけで気になるレシピをチェック!

ポリ袋オムレツの材料(1人分)

  • 卵(1個)
  • 砂糖(小さじ2/3)
  • 塩(少々)
  • 味の素(少々)
  • ポリ袋(湯煎調理用を1袋)
  • お好みの食材(挽き肉、玉ねぎ、パプリカ、じゃがいも、納豆?などなど)

 

ポリ袋オムレツの作り方

  1. ポリ袋に卵(1個)を割り入れ、砂糖(小さじ2/3)、塩(少々)、味の素(少々)、細かくしたお好みの食材たちを入れます。
  2. ポリ袋の封をして、もみもみして卵と食材を混ぜ合わせます。
  3. お鍋にお湯を沸かし、ポリ袋を入れて10分〜15分ほど湯煎すれば出来上がり!

ポリ袋から取り出してみると、形も整っていて半熟のトロ〜っとした感じにもなっていて予想外に好感触!

坂上忍さんも「ビニール袋だと旨味とか風味が逃げないんだね。美味しい!ペロッといっちゃう」と大絶賛。ポリ袋にこんな使い方があったとは目からウロコでしたね。

具材を変えて何袋か一度に湯煎してみてお弁当にしてみたりとか、アイデア次第で色々使えちゃいそうです!今度作ってみよう!

 

テレビで紹介された「オムレツ」の人気レシピ



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