4月23日(土)の嵐にしやがれ「大野智の作ってみよう」のコーナーでは、ゲストの坂上忍さんと一緒に最近流行のオトコ飯を作りましたよ！
二品目は、ジップロック的なポリ袋を使ったアイデアオムレツレシピ！これはなるほどという作り方だったので参考になりました。というわけで気になるレシピをチェック！
ポリ袋オムレツの材料（1人分）
- 卵（1個）
- 砂糖（小さじ2/3）
- 塩（少々）
- 味の素（少々）
- ポリ袋（湯煎調理用を1袋）
- お好みの食材（挽き肉、玉ねぎ、パプリカ、じゃがいも、納豆？などなど）
ポリ袋オムレツの作り方
- ポリ袋に卵（1個）を割り入れ、砂糖（小さじ2/3）、塩（少々）、味の素（少々）、細かくしたお好みの食材たちを入れます。
- ポリ袋の封をして、もみもみして卵と食材を混ぜ合わせます。
- お鍋にお湯を沸かし、ポリ袋を入れて10分〜15分ほど湯煎すれば出来上がり！
ポリ袋から取り出してみると、形も整っていて半熟のトロ〜っとした感じにもなっていて予想外に好感触！
坂上忍さんも「ビニール袋だと旨味とか風味が逃げないんだね。美味しい！ペロッといっちゃう」と大絶賛。ポリ袋にこんな使い方があったとは目からウロコでしたね。
具材を変えて何袋か一度に湯煎してみてお弁当にしてみたりとか、アイデア次第で色々使えちゃいそうです！今度作ってみよう！
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