枝豆のニンニク炒め「ガリ豆」のレシピ【この差って何ですか】

7月24日(日)の「この差って何ですか？」では上地雄輔さんが日本一のニンニク名産地、青森県田子町へと向かいます。

ニンニク農家のご主人が教えてくれたビールに合う男のニンニク料理は、枝豆をニンニクで炒めた「ガリ豆」でした。気になるレシピを早速チェック！

枝豆のニンニク炒め「ガリ豆」の材料

  • 枝豆
  • バター
  • ニンニク
  • 醤油

 

枝豆のニンニク炒め「ガリ豆」の作り方

  1. ニンニクをみじん切りにします。
  2. フライパンを熱してバターを溶かし、ニンニクを炒めていきます。
  3. そこに枝豆を皮ごと入れます。
  4. 枝豆に火が通ったら醤油を入れて炒め合わせたら出来上がり！

ビールに合う男のニンニク料理！ガリ豆です。皮をずっとなめていられるという絶品の味ですよ。

 

今日のこの差って何ですか？のニンニクレシピ

ニンニクを使った簡単レシピをいっぱい教えてくれましたよ。特にニンニクみそで作る焼きおにぎりが美味しそうでした！

 

田子町のニンニクお取り寄せ

番組で登場した田子にんにくのお取り寄せです。わけありでお安いお買い得版で、楽天で口コミ92件もあり、平均4.58点と高評価でした。

形は不揃いのようですが、味は田子にんにくなので評価が良いようですね。


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