11月24日(木)放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした」では、自分のためだけに作るチャチャッとキッチンのコーナーで家チャーハンNO.1を争います!
メンバーは矢作さん、高橋克実さん、髙嶋政宏さん、カンニング竹山さんにとんねるずのお二人です。
というわけで矢作さんが作ったのが、中華の巨匠である金萬福直伝の「塩チャーハン」の作り方を紹介してくれました。というわけで気になるそのレシピを早速チェック!
11月24日(木)放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした」では、自分のためだけに作るチャチャッとキッチンのコーナーで家チャーハンNO.1を争います!
メンバーは矢作さん、高橋克実さん、髙嶋政宏さん、カンニング竹山さんにとんねるずのお二人です。
というわけで矢作さんが作ったのが、中華の巨匠である金萬福直伝の「塩チャーハン」の作り方を紹介してくれました。というわけで気になるそのレシピを早速チェック!
11月23日(水)放送のヒルナンデスでは「看板メニューだけ食べるんデス!横浜中華街編」ということで、年間2000万人が訪れるという横浜中華街を、オードリーやよゐこ、バカリズム、阿佐ヶ谷姉妹などのメンバーが食べまくります!
今回は、番組が厳選した「ちょっと変わった」看板メニューばかりが登場ですよ。
横浜中華街はお店がたくさんあって、どこへ行ったら良いのかいっつも迷ってしまうので今度行く時の参考にしたいですね!というわけで早速チェック!!
焼き小籠包に麻婆フォンデュ、緑色のあんかけチャーハン、熱くて冷たい杏仁豆腐と面白いメニュー揃いです。
11月22日(火)放送のバイキングのお料理コーナー「坂上忍とグッチ裕三の時短!簡単!節約!晩ごはん」では、グッチ裕三さん得意の簡単レシピを紹介してくれました。
椎茸を焼いただけの「おいしいたけ」に、椎茸の軸を使ったうま味たっぷりの「軸だけ雑炊」、付け合わせの「春菊のおひたし」の3品です。
11月22日(火)放送のバイキングのお料理コーナー「坂上忍とグッチ裕三の時短!簡単!節約!晩ごはん」では、グッチ裕三さん得意の簡単レシピ「豆もやしご飯」と「わかめスープ」を紹介してくれました。
見た感じ、まかない料理か!という簡単クオリティとなっていますが豆もやしをご飯と一緒に炊くと、トウモロコシのような甘い香りと風味の炊き込みご飯になります。
専用のねぎダレでグッと美味しくなりますよ。
11月21日(月)放送のバイキングのお料理コーナー「坂上忍とグッチ裕三の時短!簡単!節約!晩ごはん」では、グッチ裕三さんが簡単レシピを紹介してくれました。
デュクセルとはフランス料理などで使われる、玉ねぎやマッシュルームなどをみじん切りにしてバターで炒め、煮詰めてソースにしたものだそうです。
スープの具としても使える万能ソースだそうですよ。というわけでグッチ裕三さんの「きのこのデュクセルdeカナッペ&スープ」のレシピを早速チェック!
11月22日(火)の「ありえへん世界×なんでも鑑定団コラボSP」では、激安の外国産ひき肉を使って、高級店のハンバーグを作る裏技を大紹介!
その方法はなんとコーヒー用粉末ミルク、つまりクリープを入れてハンバーグを作るだけだった!というわけで気になるレシピを早速チェック!
11月20日(日)放送の「KinKi Kidsのブンブブーン!」では、ガクトさん行きつけの絶品焼肉店を3人で巡ります。
というわけでガクトさんが月に1回は行くという月島の焼き肉店「焼肉酒家 傳々(でんでん)」を早速チェック!
肉は産地を特定せずに、今が旬の食べ頃な最高の食材を、日本全国より取り寄せているのが特徴のお店です。裏メニューも登場しますよ!
11月20日(日)放送のTBS系列「噂の東京マガジン」のやって!TRYのテーマ料理は寒い冬にぴったりのクラムチャウダーでした!
というわけで恵比寿オーギャマン・ド・トキオの木下オーナーシェフが教えてくれた絶品「あさりのクラムチャウダー」と、それを使った「クラムチャウダーリゾット」のレシピを早速トライ!
11月20日(日)放送の「男子ごはん」はホットプレート企画第5弾!今回は、たこ焼き器を使ったパーティメニューです!
というわけでたこ焼き器で簡単に作れる「ねぎぽんライスボール」のレシピです。
とろろが味の決め手で、ネギたっぷりのポン酢でたべます。そしてなんといっても最後に絶品の「お茶漬け」にするのが最大のポイントですよ。
11月20日(日)放送の「男子ごはん」はホットプレート企画第5弾!今回は、たこ焼き器を使ったパーティメニューです!
というわけでシュウマイの皮でカリカリ!溶き卵でふわふわの新食感が楽しめる焼き卵シュウマイのレシピです。