油揚げでシューアイスを簡単に作るレシピ

コレ考えた人天才じゃね!?〜今すぐ役立つ生活の知恵、集めました〜で紹介されていた「シューアイスを簡単に作るライフハック」をご紹介!

シューアイスとは、その名の通りシュー生地の中にアイスが入っている、つまりまあシュークリームの中身がアイスのやつですね。夏に食べたいデザートのひとつですよね。

しかしこのシュー生地は作るのが大変で、材料もたくさん必要かつ最低でも50分はかかるという、とてもじゃないけど作る気にはなれない感じです。

というわけでそのシュー生地の代用品として選ばれたのが、、まさかの「油揚げ」!!

油揚げシューアイスレシピ① 油揚げを熱湯で2分油抜きする

まずはお鍋にお湯を沸かし、そこに油揚げをひとつ入れて2分間ゆでて油抜きをします。

 

油揚げシューアイスレシピ② キッチンペーパーで油分と水分をとる

油抜きした油揚げをキッチンペーパーの上にのせ、さらに上にキッチンペーパーを押し当てて、油分と水分をしっかり取ります。

キッチンペーパーが無い一人暮らしの男子諸君は、ティッシュで頑張ろう!

 

油揚げシューアイスレシピ③ 粗熱をとった油揚げにアイスを詰める

しっかりと粗熱をとった油揚げを半分に切り、そこにアイスを入れていきます。粗熱を取るというのは、しっかり冷ましてからということですね、念のため。

油揚げの半分の、さらに七割程度の量のアイスを詰めます。

 

油揚げシューアイスレシピ④ 口を折りたたんで冷凍庫で2時間凍らせる

半分に切った油揚げにアイスを入れて折りたたむと、思ったよりもシューアイスっぽいルックスになりました。とは言えまあ、おいなりさんと言えばおいなりさん。そこはしょうがないところですね。

そして2時間後、油揚げの生地の厚さが均一になり、中身のアイスがたっぷりの美味しいシューアイスの完成です!

バニラ以外にも、抹茶やストロベリー、チョコレートなどなど、お好みで色々な味のアイスを入れれば楽しめますね。これは絶対美味しいぞ!今度作ってみよ〜

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