油揚げでシューアイスを簡単に作るレシピ

コレ考えた人天才じゃね！？〜今すぐ役立つ生活の知恵、集めました〜で紹介されていた「シューアイスを簡単に作るライフハック」をご紹介！

シューアイスとは、その名の通りシュー生地の中にアイスが入っている、つまりまあシュークリームの中身がアイスのやつですね。夏に食べたいデザートのひとつですよね。

しかしこのシュー生地は作るのが大変で、材料もたくさん必要かつ最低でも50分はかかるという、とてもじゃないけど作る気にはなれない感じです。

というわけでそのシュー生地の代用品として選ばれたのが、、まさかの「油揚げ」！！

【もくじ】

油揚げシューアイスレシピ①　油揚げを熱湯で2分油抜きする

まずはお鍋にお湯を沸かし、そこに油揚げをひとつ入れて2分間ゆでて油抜きをします。

油抜きした油揚げをキッチンペーパーの上にのせ、さらに上にキッチンペーパーを押し当てて、油分と水分をしっかり取ります。

キッチンペーパーが無い一人暮らしの男子諸君は、ティッシュで頑張ろう！

しっかりと粗熱をとった油揚げを半分に切り、そこにアイスを入れていきます。粗熱を取るというのは、しっかり冷ましてからということですね、念のため。

油揚げの半分の、さらに七割程度の量のアイスを詰めます。

半分に切った油揚げにアイスを入れて折りたたむと、思ったよりもシューアイスっぽいルックスになりました。とは言えまあ、おいなりさんと言えばおいなりさん。そこはしょうがないところですね。

そして2時間後、油揚げの生地の厚さが均一になり、中身のアイスがたっぷりの美味しいシューアイスの完成です！

バニラ以外にも、抹茶やストロベリー、チョコレートなどなど、お好みで色々な味のアイスを入れれば楽しめますね。これは絶対美味しいぞ！今度作ってみよ〜