炭酸フルーツの作り方【シューイチ中丸君の自由研究】

シューイチの「中丸の自由研究」で作っていた、見た目は普通のフルーツなのに、食べると炭酸がシュワシュワする！という衝撃の「炭酸フルーツ」の作り方をご紹介。

これはとにかく凄いので、ぜひ小学生は夏休みの宿題の自由研究でやってみよう！

まず使うフルーツですが、水分量が多いと思われるフルーツの方が良さそうです。

というのも、フルーツが炭酸のシュワシュワになる理屈として「ドライアイスが発する炭酸ガスをフルーツに吸収させる」というものだからです。

後で炭酸フルーツにしたら美味しそうなフルーツも考えてみたいと思います。それでは作り方から。

【もくじ】

炭酸フルーツの材料

使うものはこの３つ。炭酸フルーツにしたいフルーツと、ドライアイス、そしてそれらを入れる箱になります。

番組ではスイカやキウイを使っていましたが、スイカは食べる時の状態に、キウイは半分に切った状態にしていました。

必ず、フルーツの中の部分（身の部分）が空気に触れるように切り分けてください。

中の部分がなるべく空気に触れるように切り分けておいた方が、炭酸シュワシュワになりやすいと思われます。

そして、その切り分けたフルーツを発泡スチロールの箱に入れ、そこにドライアイスも入れて4時間放置するだけ！

ポイントは、発泡スチロールの箱のフタを完全に閉めずに、少し隙間を空けておくということ。

あとは4時間放っておきます。発泡スチロールの箱が大きいため難しいとは思いますが、冷蔵庫に入るのであれば冷蔵庫でも大丈夫だと思います。

そして、4時間後、、食べるとシュワシュワするという新食感の炭酸フルーツの完成です！！いやあこれは食べたいねえ。ていうかドライアイスってどこで売ってるのかな？と思ったらAmazonで売っていました。

さらに発泡スチロールの箱もAmazonで売ってました。よし、これで作れるぞ！

これで準備が整いました。あとは炭酸シュワシュワにしたら美味しそうなフルーツを考えるだけですね！というわけでちょっと考えてみました。

水分量が多い方が美味しそうだということで、水分量が多そうなものをリストアップしてみました。

こんなとこかなー。ぶどうとかでシュワっとしたらめっちゃ美味しそうですよね！あと、トマトとかフルーツじゃないけど、シュワっとしたらさっぱりしてめっちゃ美味しそう！

「炭酸冷やしトマト」なんてメニューにあったら絶対頼んじゃうなあ。お店の人、是非メニューにしてください！

その他のオススメな自由研究ネタです。つかめる水や、一瞬で凍る水などが人気が高いですよ。ただし個人的には「メロスの全力を研究した」というのが面白かったので必見です。なんと研究結果によりメロスが全力で走っていなかったことが判明します。