カテゴリー別アーカイブ: 簡単レシピ

マッシーナメッシーナ「マフェ」

ギニアの家庭料理!マフェのレシピ【孤独のグルメ】

孤独のグルメSeason7の第2話「東京都世田谷区 一人のバイキング」では、住宅街の中で彷徨う五郎さんが一軒家にしか見えないお店、経堂の「マッシーナメッシーナ」に突撃!>> 一軒家バイキング!経堂のマッシーナメッシーナ【孤独のグルメ】

そこで出会ったのがギニアの家庭料理「マフェ」でした。マフェというのは南アフリカ全般でよく食べられているピーナッツペーストを使ったカレーのようなシチューのような食べ物で、ご飯にかけていただきます。

というわけで作ってみるか!とレシピを調べてみました。マッシーナメッシーナっぽくなるように考案しております。

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家事えもんの手羽元マーマレード煮込み

家事えもんの手羽元マーマレード煮込みレシピ【得する人損する人】

4月12日(木)放送の「あのニュースで得する人損する人」では、家事えもんの人生を変えたレシピ「ジャム瓶で作れる手羽元煮込み」を紹介してくれました!

家事えもんのおばさんが子供の頃に教えてくれたという簡単レシピ「手羽元のマーマレード煮込み」を早速チェック!

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蒸しご飯

絶品!蒸しご飯の作り方【得する人損する人】

4月12日(木)放送の「あのニュースで得する人損する人」では、一流シェフの普段の朝食レシピを大紹介!

そしてミシュラン4年連続一つ星の名店「中国料理 瑞雪」の名雪シェフが、米を炊飯器で炊かずに「蒸す」ことによって甘み引き立つ高級ご飯を作ってくれました。というわけで気になるレシピを早速チェック!

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男子ごはん!焼き豆腐のアサリあんかけ

男子ごはん!焼き豆腐のアサリあんかけ

4月8日(日)放送の「男子ごはん」は、貝を使った春の和定食2018!ということで、3品目は「焼き豆腐のアサリあんかけ」のレシピを紹介してくれました。

超簡単に作れてヘルシー、アサリの新たな新定番料理になる一品ですよ。というわけで気になるレシピを早速チェック!

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男子ごはん!アサリのお吸い物

男子ごはん!アサリのお吸い物

4月8日(日)放送の「男子ごはん」は、貝を使った春の和定食2018!ということで、二品目は「アサリのお吸い物」のレシピを紹介してくれました。

ポイントはアサリを煮る時間で、簡単に春を感じることができる一品に仕上がりますよ。というわけで気になるレシピを早速チェック!

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男子ごはん!新タケノコの炊き込みご飯

男子ごはん!新タケノコの炊き込みご飯

4月8日(日)放送の「男子ごはん」は、貝を使った春の和定食2018!ということで、まずは新たけのこの炊き込みご飯のレシピを紹介してくれました。

今が旬の「新タケノコ」を使った絶品の炊き込みご飯です。これは美味しそうですね。というわけで気になるレシピを早速チェック!

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木村多江の母が作るコロッケ

木村多江の母が作るコロッケ【人生最高レストラン】

4月7日(土)放送の「人生最高レストラン」では、女優の木村多江さんがおすすめの獲れたて旬グルメを紹介してくれました!本日のお品書きは「プリプリの冬」「ホクホクの春」「ゴロゴロのアレ」の3品です。

そして木村多江さんの人生最高の一品は、お母さんが作ってくれるゴロゴロじゃがいものコロッケでした。というわけで気になるレシピを早速チェック!

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コンフィデンスマンJPのキャビアのせ卵かけご飯

コンフィデンスマンJP!キャビアのせ卵かけご飯【ドラマツアーズ2018春】

4月7日(土)放送の「ドラマツアーズ2018春」では、長澤まさみさんと東出昌大さんに小日向文世さんの仲良しクッキング!3人で3品を作ります。

そして2品目は、3人が出演するドラマ「コンフィデンスマンJP」の第3話に実際に登場するというレシピ「キャビアのせ卵かけご飯」を紹介してくれましたよ。というわけで気になるレシピを早速チェック!

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本格ステーキサンドのレシピ【ドラマツアーズ2018春】

4月7日(土)放送の「ドラマツアーズ2018春」では、長澤まさみさんと東出昌大さんに小日向文世さんの仲良しクッキング!3人で3品を作ります。

まずは簡単なのに本格的なサンドイッチ「ステーキサンド」を作りますよ。気になるレシピを早速チェック!

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編み込みバーグ

5分で簡単!編み込みバーグ【ヒルナンデス】

4月2日(月)放送の「ヒルナンデス」レシピの女王!シンプルレシピ教室では、たった5分で作れるハンバーグ&超簡単豚ひき肉レシピを紹介してくれました!

そして初代レシピの女王である成澤文子先生が教えてくれたのは、こねなくてもジューシーに仕上がるというハンバーグ「編み込みバーグ」のレシピを早速チェック!つなぎなし!生地作りなし!さらになんとベーコンを編み込みますよ。

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