カテゴリー別アーカイブ: 簡単レシピ

男子ごはん!山椒の佃煮の肉じゃがレシピ【男のロマンシリーズ第16弾】

今週の男子ごはんは「男のロマン」シリーズ第16弾!ひとつの食材にこだわり抜いた男のロマンですが、今回のテーマはなんと山椒(さんしょう)!!

心平ちゃんが山椒を使った絶品レシピを教えてくれましたよ!というわけで山椒レシピを早速チェック!

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家事えもん流!市販のルウに隠し味でコクたっぷりカレーのレシピ【得する人損する人】焼肉のタレ&コーヒーミルク

6月2日(木)の「あのニュースで得する人損する人」では、家事えもんが200円カレーの原価率研究所に新メニュー開発を依頼され、自宅でも簡単に市販のカレールウを美味しくしてくれる隠し味を教えてくれましたよ!

その秘密の隠し味は「焼肉のタレ&コーヒーミルク」でした!というわけで気になる家事えもんの「コクたっぷりカレー」の掛け算レシピをチェック!

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特売うなぎを高級店の味に再現するレシピ【得する人損する人/サイゲン大介】

6月2日(木)の「あのニュースで得する人損する人」では、再現料理のプロ!サイゲン大介が登場!

スーパーで売っている特売の安い外国産のうなぎを、炭火など使わず簡単にふわっふわの高級うなぎにする方法を教えてくれましたよ!

炭火をサイゲンした上で、高級店のタレをサイゲンするというサイゲン大介の2ステップサイゲンテクを早速チェック!

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なだ万流!イカのわた焼き&焼きうどんレシピ【噂の東京マガジン/やってTRY】

今日の「噂の東京マガジン」のやって!TRYは、イカのわた焼きでした!

というわけで帝国ホテル東京なだ万の黒田調理長が教えてくれた絶品!イカのわた焼きと稲庭うどを使った黒田流焼きうどんレシピを早速トライ!

船宿割烹汐風の細山大将が教えてくれたイカのわた焼きうどんのレシピはこちら!>> 汐風流イカのわた焼きうどんのレシピ【噂の東京マガジン】

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簡単パスタ!豚トロアマトリチャーナのレシピ【男子ごはんイタリアン特集】

5月29日(日)の男子ごはんは「お家で簡単!本格イタリアン」

メインとなるパスタはアマトリチャーナ!本来は豚のほほ肉の塩漬け「グアンチャーレ」と、羊の乳を使ったチーズ「ペコリーノ・ロマーノ」を使って作りますが、

今回はスーパーで揃う「豚トロ」と「パルミジャーノ・レッジャーノ」で自宅で簡単に本場の味を再現!豚トロアマトリチャーナのレシピを早速チェック!

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玉ねぎ丸ごとグリル!即席レシピ料理は楽しい【男子ごはんイタリアン特集】

5月29日(日)の男子ごはんは「お家で簡単!本格イタリアン」!!ということでアマトリチャーナを作っていたのですが、使わない玉ねぎが発生!

そして太一君の無茶ぶりによって、余った玉ねぎ1個を使って心平ちゃんが作った即席レシピは玉ねぎを丸ごとグリルした、その名も「料理は楽しい」です!

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丸干しイワシのパン粉焼きレシピ【男子ごはんイタリアン特集】

5月29日(日)の男子ごはんは「お家で簡単!本格イタリアン」ということでパスタ「アマトリチャーナ」と合わせて、イワシのレシピを教えてくれました!

和の食材「イワシ」をイタリアンへと昇華させる心平ちゃんの簡単イタリアンレシピ「丸干しイワシのパン粉焼き」を早速チェック!

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黒みりんの海鮮炒めのレシピ【青空レストラン】

5月28日(土)の「満天☆青空レストラン」は、愛知県蟹江町で老舗酒蔵「甘強酒造」が作る20年熟成の極上黒みりんが登場!

いつもの料理を劇的に変えてくれるという、その極上黒みりんを使った本格レシピ「黒みりんの海鮮炒め」を早速チェック!

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黒みりんで絶品コールスローのレシピ【青空レストラン】

5月28日(土)の「満天☆青空レストラン」は、愛知県蟹江町で老舗酒蔵「甘強酒造」が作る20年熟成の極上黒みりんが登場!

いつもの料理を劇的に変えてくれるという、その極上黒みりんをマヨネーズの代わりに使った甘味とコクのあるさっぱりレシピ「黒みりんで絶品コールスロー」を早速チェック!

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黒みりんで鶏の照り焼きのレシピ【青空レストラン】

5月28日(土)の「満天☆青空レストラン」は、愛知県蟹江町で老舗酒蔵「甘強酒造」が作る20年熟成の極上黒みりんが登場!

いつもの料理を劇的に変えてくれるという、その極上黒みりんを使った本格レシピ「鶏の照り焼き」を早速チェック!

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