4月19日(水)放送の「ソレダメ！」は2時間スペシャル！料理が得意なギャル曽根さんが料理を作るコーナー「ギャル曽根キッチン」は街頭ロケを敢行です。
通りがかりの一般人の人たちにむかって実演販売風に、自宅で簡単に作れる和菓子レシピを２つ披露してくれました。
そして、わらび餅を作るのには「わらび粉」という聞いたことのない粉を使うそうなんですが、どこの家にもある食材を使って、わらび餅を再現してしまいますよ！
というわけでギャル曽根流！緑茶deわらび餅のレシピを早速チェック！
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5分で完成！餃子の皮de大福レシピ【ギャル曽根キッチン｜ソレダメ】
4月19日(水)放送の「ソレダメ！」は2時間スペシャル！料理が得意なギャル曽根さんが料理を作るコーナー「ギャル曽根キッチン」は街頭ロケを敢行です。
通りがかりの一般人の人たちにむかって実演販売風に、自宅で簡単に作れる和菓子レシピを２つ披露してくれました。
まずは餃子の皮でたったの5分で作れる大福「餃子の皮de大福」です。餃子の皮を使う事で生地を練ったりする面倒な作業を全てカットし、あっという間に大福が完成しますよ！
もちろん材料に餅粉だったり白玉粉だったりも使わない、しかも包んだらレンジでチンするだけの超簡単なレシピです。
15分で作れるトウモロコシジャムの作り方とレシピ【ソレダメ】
7月6日(水)の「ソレダメ！」では今が旬のトウモロコシの美味しい食べ方を、トウモロコシ農家さんが教えてくれましたよ！
というわけで農家直伝の、自宅でも簡単に15分で作れるというトウモロコシの甘さを活かして作る「トウモロコシジャム」の作り方とレシピを早速チェック！
農家直伝トウモロコシの炊き込みご飯のレシピ【ソレダメ】
7月6日(水)の「ソレダメ！」では今が旬のトウモロコシの美味しい食べ方を、トウモロコシ農家が教えてくれましたよ！
というわけで農家直伝の、トウモロコシの芯も一緒に炊くことで旨みを存分に引き出した絶品の「トウモロコシ炊き込みご飯」のレシピを早速チェック！
トウモロコシの芯だけで作る冷製コーンスープレシピ【ソレダメ】
7月6日(水)の「ソレダメ！」では今が旬のトウモロコシの美味しい食べ方を、トウモロコシ農家に教わりました！
というわけで農家直伝の、なんと「実を使わずに」芯だけで作るという驚きの冷製コーンスープのレシピを早速チェック！
ミニトマトの新品種アメーラルビンズ！オススメの食べ方も【ソレダメ】
6月15日(水)放送の「ソレダメ！」では、ちょいちょい登場する野菜のプロ！岡本さんが、これから旬のオススメ夏野菜を紹介してくれましたよ！
というわけでプロが勧める夏野菜！ミニトマトの新品種「アメーラルビンズ」とそのオススメの調理法＆食べ方もチェック！
1日経っても固くならないモチモチ白玉団子の作り方！ソレダメ
6月15日(水)の「ソレダメ！」で紹介されていた、1日経っても固くならないモチモチの白玉団子の作り方がなんと！水ではなく「豆腐」でのばすという驚きの方法でした！
というわけで気になる、豆腐でモチモチの白玉団子を作る方法とその理由を早速チェック！
ソレダメ！焼きたまごのレシピ！卵を殻付きのまま焼く驚きの手法
6月8日のソレダメ！では、炭火焼き料理専門店「Kemuri 銀座」の梅本さんが、卵を殻付きのままオーブンで焼くと香ばしさが出て、ゆで卵より美味しい！という驚きの手法で作る「焼きたまごのレシピ」を教えてくれましたよ！
インスタントラーメンの美味しい湯で方！混ぜてはダメ【ソレダメ】
今週の「ソレダメ！」では、
「インスタントラーメンを作る時、沸騰したお湯に麺を入れ、端でほぐしながら茹でる、、ソレダメ！」
なんとほぐさずに茹でるのが正しい茹で方！というわけでとっても気になるインスタントラーメンの美味しい湯で方とその理由を早速チェック！
天下一品の社長直伝！こってりラーメンの究極に美味しい食べ方【ソレダメ】
今週の「ソレダメ！」では、業界のトップが教えるソレマルな「美味しい食べ方」特集！
というわけで天下一品と言えば「こってりラーメン」なわけですが、一代で天下一品を築き上げた木村社長が、なんとけっこう最近の一年前に気付いたという究極に美味しい食べ方をチェック！