7月28日(土)放送の「満天☆青空レストラン」では、静岡県沼津港で黄色い弾丸こと「キハダマグロ」釣りに挑戦！ゲストの千葉雄大君と一緒に釣ったシイラとカツオ、そしてマグロを堪能しました！
というわけで、キハダマグロを使ったマグロ節こと「キハダマグロ節」の粉末タイプ「粉節」も登場！料理に使い勝手が良いのが嬉しいですよね。というわけでお取り寄せ情報を早速チェック！
カテゴリー別アーカイブ: 満天☆青空レストラン
石川県の魚醤いしる＆ふぐの子粕漬け【青空レストラン】
7月21日(土)放送の「満天☆青空レストラン」では、石川県金沢市で江戸時代から続く伝統調味料「いしる」を堪能しました！いしるというのはイワシを原料とした魚醤で日本三大魚醤のひとつなんだそうですよ。
というわけで気になる魚醤「いしる」と、ご飯のお供になる発酵食品「ふぐの子粕漬け」の購入情報＆レシピを早速チェック！
小田原の夏野菜！絶品じゃがいもレッドムーン＆ジャガキッズパープル【青空レストラン】
6月30日(土)放送の「満天☆青空レストラン」では、神奈川県小田原市「はなまる農園」さんで夏野菜スペシャル！ゲストはアナウンサーの羽鳥慎一さんです。
そして絶品じゃがいも「レッドムーン」「ジャガキッズパープル」も登場！気になるお取り寄せ情報や番組で紹介されたレシピなどを早速チェック！
気仙沼の究極XO醤！石渡商店お取り寄せ＆レシピ【青空レストラン】
6月23日(土)放送の「満天☆青空レストラン」では宮城県気仙沼市の石渡商店で、帆立やフカヒレなどの高級食材を使った究極の調味料「XO醤」を堪能します！
というわけで石渡商店の「旨味帆立とコラーゲンのXO醤」お取り寄せ＆レシピ情報にXO醤の名前の由来などを早速チェック！
長野県の真っ赤なルバーブ＆ルバーブジャム【青空レストラン】
6月16日(土)放送の「満天☆青空レストラン」では、長野県富士見町の真っ赤な茎のすっぱい野菜「ルバーブ」を堪能します！ そのままでは酸っぱいですが、ジャムにしたりタルトにしたりとお菓子作りに使う食材なんですよ。
というわけで赤いルバーブ＆ルバーブジャムお取り寄せ情報＆番組で紹介されたレシピなどを早速チェック！
岩手県洋野ウニ牧場の絶品うに＆熟成あわび【青空レストラン】
6月9日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では岩手県洋野町で三陸の海の幸「ウニ」をゲストのチャンカワイさんと一緒に堪能します！
洋野ウニ牧場で獲れる極上「４年うに」に、塩漬けをしたお手頃プライスの「しお北紫うに」、さらに「いちご煮」に使用した「塩もみ熟成あわび」のお取り寄せ情報、うにパスタのレシピなどを早速チェック！
日本一の西わらび！岩手県西和賀町の西わらび【青空レストラン】
6月2日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では岩手県西和賀町（にしわがまち）で日本一のわらび「西わらび」を、FUJIWARAの2人と一緒に堪能しました！
なんと畑で栽培しているという西わらび！西わらびのピクルスに最高級「西わらび餅」のお取り寄せ、さらに西わらびを使ったレシピなどなどを早速チェック！
奇跡のオスミックトマト！柏のファッショントマトハウス深野【青空レストラン】
5月26日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では千葉県柏市「ファッショントマトハウス深野」の奇跡のトマト！しあわせのトマトこと「オスミックトマト」の衝撃の甘さを、麒麟の二人と堪能しました！
オスミックトマトはとにかく甘く「奇跡」とまで言われていて、さらにその甘さを活かしたレシピも登場！気になるお取り寄せ情報と一緒に早速チェック！
小玉ねぎペコロスお取り寄せ＆レシピ【青空レストラン】
5月12日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、愛知県知多市で小さな玉ねぎ「ペコロス」を堪能します！
ペコロスは小さいので丸ごと料理に使えるので簡単なのがメリット！ただし、一体どうやって皮を剥くのか、それとも皮ごと食べられるのか？そのあたりも気にしながらペコロスお取り寄せ＆レシピを早速チェック！
岐阜県あまご郡上炊き！甘露煮お取り寄せ【青空レストラン】
5月5日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、岐阜県郡上市で天の魚「あまご」を青山テルマさんと一緒に堪能します！
清流と呼ばれる山間の渓流にのみ生息すると言われていて、古来より珍重されているあまごは、 体に散在する朱点が特徴の川魚です。そして吉田川の支流で育った絶品あまごを秘伝のタレで煮込んだ逸品「あまご郡上炊き（甘露煮）」が登場！気になるお取り寄せ情報を早速チェック！