白金の今福の超高級しゃぶしゃぶ鍋！牛タン＆トリュフが凄い【シューイチ】

11月20日(日)放送の「シューイチ」9時半越えのコーナーでは、安村アナに磯山さやかさんとアジアン馬場園さんのぽっちゃり三姉妹で、この冬食べたい注目のトレンド鍋特集！

そしてミシュランで二年連続で一つ星という驚きの超高級鍋が登場！

ハンバーグのミートヤザワで有名なヤザワミートさんが経営しているしゃぶしゃぶ＆すきやき店です。これは美味しい決まっていますが、もちろんその内容にも驚愕ですよ！

【もくじ】

今福「しゃぶしゃぶコース」1人前10,000円

今福しゃぶしゃぶコース

上質で貴重なお肉である上ロース、サーロイン、ランプ、イチボ、フィレなどの盛り合わせに、しゃぶしゃぶではレアな牛タンも。

こちらの牛タンは、なんと聞いたこともないトリュフ塩でいただきます！

こちらをサッと２シャブくらいでトリュフの香り漂うお塩につけて食べたら、馬場園さんがトリュフに見えてくるというほどの一品です。安村アナも泣きながら「おいし〜！！」と大絶賛。

しかしこれだけではまだ終わらない！

牛タンに、さらに白トリュフをすりおろしていただくという超高級アップセルもご用意しております。

もはやタンなのかトリュフなのかというほどのかつお節のようにのせたら出来上がりです。正直、美味しそうには見えないですけど、想像を超える美味しさが待っているんでしょうか。

馬場園さんも「トリュフを食べているというよりは、染み込んでくる感じ」と理解しづらいコメントでした。とりあえず人生に一度は食べてみたい一品ですね。