11月20日(日)放送の「男子ごはん」はホットプレート企画第5弾！今回は、たこ焼き器を使ったパーティメニューです！

というわけで洋風と和風の2種類の味で楽しめる「よくばりアヒージョ」のレシピです。ニンニクを効かせた洋風式と、ショウガを効かせた和風式の二段階で楽しめます。

よくばりアヒージョの材料（2〜3人前）

• 茹でタコ（150g）
• むきエビ（150g）
• 鶏もも肉（350g）
• キャベツ（3〜4枚）
• レタス（4〜5枚）
• 大葉（10枚）
• バジル（1/2パック）
• ショウガ（2片）
• にんにくのみじん切り（2片）
• トマト（小2個）
• オリーブ油（適量）
• 塩（適量）
• 黒コショウ（適量）
• トーストしたバゲット（適量）

よくばりアヒージョの作り方

1. レタス（4〜5枚）とキャベツ（3〜4枚）は千切りにします。
2. トマト（小2個）は5mm角に切ります。
3. バジル（1/2パック）、大葉（10枚）はみじん切りにします。
4. タコ（150g）は1cm角に切ります。
5. 鶏肉（350g）は小さめの一口大に切り、塩（小さじ1/3）、黒コショウ（適量）を振って下味を付けます。
6. エビ（150g）は背ワタを取り除き、1cm幅に切ります。

＜ここで準備完了です＞

1. たこ焼き器を中、低温に熱してエビ＆タコを左1/3と右1/3のゾーンに入れていきます。
2. 洋風側にトマトを入れてバジルを散らします。
3. 真ん中の1/3のゾーンには鶏肉を入れていきます。
4. 洋風側にみじん切りにしたにんにく（適量）、レタスを入れます。
5. 和風側にはみじん切りにしたショウガ（適量）、大葉、キャベツを入れます。※真ん中のゾーンは洋風と和風の半々にします。
6. オリーブ油を1/3程度の高さまでいれていき、全体に塩を振って熱していけば出来上がり！

あとはバゲットにのせて食べるだけ！アヒージョってオリーブ油の処分がけっこう困るんですけど、これなら適量になるので効率的ですよね。

味も2種類あって美味しそうです。太一君も絶賛でしたよ！

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