箱入り娘ゆめおばこ＆ご飯の友お取り寄せ【青空レストラン】

10月14日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、秋田県美郷町で年に一度の新米スペシャル！今年最強の新米「箱入り娘ゆめおばこ」が登場です！

そして今回はもちろん、お米と一緒に全国から絶品のご飯のお供も紹介してくれましたよ。というわけで気になる新米＆ご飯のお供のお取り寄せ情報などを早速チェック！

【もくじ】

箱入り娘ゆめおばことは

秋田県南部の奥羽山脈の裾野に広がる仙北平野にある美郷町で、10年前から生産を始めていた業務用米の「ゆめおばこ」を、栽培方法にこだわってデビューさせた「特別栽培米」で、まさに秋田県の未来を担う次世代の新米です。

お米の粒がとても大きく、つよい粘りと弾力がありふっくらとした食感と、冷めても甘い味わいが特徴です。

楽天ではこの箱入り娘ゆめおばこを、お手頃な2kgから販売しています。もちろん5kg、10kgもあり。

番組で紹介されると一気に売り切れるのが毎度のことなので、迷わず即買いがマストです！

お次は番組で紹介されたご飯のお供情報です！どれもめちゃくちゃ美味しそうですね。

職人がキャベツ、鮭、昆布などを手作業でひとつひとつ丁寧に重ねて、オリジナルの米こうじ調味液でじっくりと漬込んだ、サラダ感覚でも食べられるあっさりしたお漬物です。ほどけるようにやわらかいサーモンとキャベツの食感がくせになる逸品です。

モズクガニの味噌をカニの甲羅に入れた「川がに味噌」です。上品な味のカニ味噌は、白いごはんにも、おつまみにもピッタリです。

こちらは番組公式サイトでチェック！>> https://www.ntvshop.jp/shop/g/g210-a000112-01/

幻の深海魚「幻魚」はげんぎょやげんげと呼ばれていて新潟や富山などの日本海の珍味として人気です。見た目は深海魚らしくグロテスクですが、是非一度試してみたい一品ですね。

香り高いマレーシア産の黒胡椒を半日以上じっくりと低温でいぶした一品です。スモーキーな香りに刺激的な味わいのコショウになります。

温かいご飯にカツオ出汁をかけ、その上に燻製黒コショウを振りかけていただきます。なんだか味わいがよく分からないですけど、なかなか高評価でしたよね。どんな味なのか気になりますね！

こちらは番組公式サイトでチェック！>> https://www.ntvshop.jp/shop/g/g210-a000107-01/

赤、白の紅白の餃子です。赤はとうがらしを使った濃厚ピリ辛餃子、白はあきたこまちと国産小麦をまぜあわせたもっちり皮の餃子です。

過去に番組で放送した、人気のお取り寄せ関連の記事です。青空レストランのお取り寄せは、いつも欲しくなってしまいますよね！