ワカフジベーカリー「ポテチパン」

マツコ驚愕!ポテチパンの作り方【マツコの知らない世界】

11月21日のマツコの知らない世界では、全国500種類以上の「地元パン」を食べ歩いたという甲斐さんが地元パンの世界を大紹介!

そして神奈川県横須賀市ワカフジベーカリーさんの「ポテチパン」が登場!ポテトチップスをパンに挟むという驚きのアイデアのパンです。というわけでポテチパン情報やその作り方を早速チェック!

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ワカフジベーカリー「ポテチパン」124円

ワカフジベーカリー「ポテチパン」

50年ほど前、大量のポテトチップスを余らせてしまったお菓子問屋さんが、もったいないから何かに使えないかとワカフジベーカリーに駆け込み、それで作ったのがこのポテチパンだそうです。

完成してすぐのものを試食したマツコは「おいしい!キャベツが大きく切ってあっていいね。キャベツもポテチもザクザクしていて面白い食感」とのことでした。

また、作ってから時間をおいたものは逆にしんなりしていて、ポテチの味がキャベツに染み込んで風味がまろやかになって「マツコはしんなり派」とのことでしたよ。これは今度作ってみよう!ということで作り方をチェック!

ポテチパンの材料

  • ポテトチップス
  • キャベツ
  • コッペパン
  • マヨネーズ
  • コショウ

ポテチパンの作り方

  1. キャベツをザク切りにしてボウルに入れます。
  2. そこにポテトチップスを入れてかるく混ぜます。
  3. マヨネーズに塩・コショウを混ぜ合わせてボウルに入れ、さらに混ぜ合わせますます。
  4. コッペパンに4を挟みこめば出来上がり!

まあ分量は分からないけど、適当で作れそうですよね。

店舗情報:ワカフジベーカリー

  • 住所:神奈川県横須賀市舟倉1-15-8
  • 営業時間:9時〜18時、第2第4土日はお休み。
  • 電話番号:046-835-0548

マツコの知らない地元パンの世界



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