らっきょうの汁でコーンスープ【得する人損する人】

2月8日放送の「あのニュースで得する人損する人」では、主婦が余って困るランキングTOP3を発表!そして家事えもんファミリーがその食材を使ってリメイクレシピを紹介してくれました。

そして「らっきょうの汁」という普段なら何気なく捨てていた食材を、ぜにまる子ちゃんがコーンスープに簡単リメイク!というわけで気になるレシピを早速チェック!

らっきょうの汁でコーンスープの材料

  • らっきょうの汁(大さじ1)
  • 牛乳(200ml)
  • バター(10g)
  • 塩(少々)
  • コショウ(少々)
  • 乾燥パセリ(適量)

らっきょうの汁でコーンスープの作り方

  1. お鍋に牛乳(200ml)とバター(10g)を入れて、弱火で温めていきます。
  2. バターが溶けたら、塩・コショウ(各少々)を入れて混ぜ合わせます。
  3. そこにらっきょうの汁(大さじ1)を入れ、約2分間よく混ぜたら器に盛り付けます。
  4. お好みで乾燥パセリ(適量)をふれば出来上がりです!

※ 熱々の状態で飲むことがオススメ!冷めると、らっきょうの匂いが目立つそうです。

得する人損する人リメークレシピ