コレ考えた人天才じゃね!?〜今すぐ役立つ生活の知恵、集めました〜で紹介されていた「たった3分でバターを作るライフハック」をメモしておきます。
わたしアイシングクッキーをよく作るんですけど、お菓子作りにバターは必須ですからね。たまにバター不足的なことが発生するので、3分で作れるのであれば超知りたい!
しかもバジルを入れたバジルバターやみんな大好きガーリック入りのガーリックバター、他にもカレーバターやレーズンバターなどなど高級バターなるものまでをもたったの3分で作れるんです!!というわけでまずはその材料から。
3分で作るバターの材料
- 生クリーム(生乳)
- 塩
- 空のペットボトル(500mlサイズ)
材料は以上。まじで!?
3分でバターを作る方法
- 空のペットボトル(500mlサイズ)に、生クリームを半分ほど(200〜250ml程度)入れます。
- そこに塩を1グラム入れます。
- ペットボトルのキャップをしっかりと閉めます。
- あとは3分ふりまくるだけ!!
- そして3分降り続けると、なんと生クリームが固まりバターに大変身!そしたらペットボトルの底をハサミで切り、中身を取り出せば完成!
あっという間の3分バターの完成ですね。これはいい!!しかも常温から作っているので固くなく、そのままパンに塗ったりするのには特にいいですね。
もちろん冷蔵庫で冷やせば固まるでしょうし、味の方も問題なさそうな感じ。というかむしろ、このバターから「専門店の高級バター」が作れるんだとか!
専門店の高級バターを3分で作る追加材料
- ガーリックパウダー
- 乾燥バジル
コンビニとかスーパーで100円くらいで売ってるらしいです。その他に、3分で作るバターの材料も使います。
専門店の高級バターを3分で作る方法
- 空のペットボトル(500mlサイズ)に、生クリームを半分ほど(200〜250ml程度)入れます。今回は二種類作るので、それを2本用意します。
- それぞれに塩を1グラム入れます。ここまではさっきと同じですね。
- 1本には乾燥バジルを、もう1本にはガーリックパウダーを入れます。量はサラサラーっとほどよい感じにお好みで。
- そして2本を両手で持ち、3分間降り続ければ、、専門店のバジルバターとガーリックバターの完成です!!
ガーリックバターがまためっちゃ美味しそう!!他にもカレー粉を入れて「カレーバター」や、レーズンを入れて「レーズンバター」なんかも簡単に作れます!
あとはクラッカーや野菜とかに付けて食べるだけ!!今度やってみよ〜〜
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