3分でバターを作る方法!さらに高級バターへ昇華させるライフハック

コレ考えた人天才じゃね!?〜今すぐ役立つ生活の知恵、集めました〜で紹介されていた「たった3分でバターを作るライフハック」をメモしておきます。

わたしアイシングクッキーをよく作るんですけど、お菓子作りにバターは必須ですからね。たまにバター不足的なことが発生するので、3分で作れるのであれば超知りたい!

しかもバジルを入れたバジルバターやみんな大好きガーリック入りのガーリックバター、他にもカレーバターレーズンバターなどなど高級バターなるものまでをもたったの3分で作れるんです!!というわけでまずはその材料から。

 

3分で作るバターの材料

  • 生クリーム(生乳)
  • 空のペットボトル(500mlサイズ)

材料は以上。まじで!?

 

3分でバターを作る方法

  1. 空のペットボトル(500mlサイズ)に、生クリームを半分ほど(200〜250ml程度)入れます。
  2. そこに塩を1グラム入れます。
  3. ペットボトルのキャップをしっかりと閉めます。
  4. あとは3分ふりまくるだけ!!
  5. そして3分降り続けると、なんと生クリームが固まりバターに大変身!そしたらペットボトルの底をハサミで切り、中身を取り出せば完成!

あっという間の3分バターの完成ですね。これはいい!!しかも常温から作っているので固くなく、そのままパンに塗ったりするのには特にいいですね。

もちろん冷蔵庫で冷やせば固まるでしょうし、味の方も問題なさそうな感じ。というかむしろ、このバターから「専門店の高級バター」が作れるんだとか!

 

専門店の高級バターを3分で作る追加材料

  • ガーリックパウダー
  • 乾燥バジル

コンビニとかスーパーで100円くらいで売ってるらしいです。その他に、3分で作るバターの材料も使います。

 

専門店の高級バターを3分で作る方法

  1. 空のペットボトル(500mlサイズ)に、生クリームを半分ほど(200〜250ml程度)入れます。今回は二種類作るので、それを2本用意します。
  2. それぞれに塩を1グラム入れます。ここまではさっきと同じですね。
  3. 1本には乾燥バジルを、もう1本にはガーリックパウダーを入れます。量はサラサラーっとほどよい感じにお好みで。
  4. そして2本を両手で持ち、3分間降り続ければ、、専門店のバジルバターとガーリックバターの完成です!!

ガーリックバターがまためっちゃ美味しそう!!他にもカレー粉を入れて「カレーバター」や、レーズンを入れて「レーズンバター」なんかも簡単に作れます!

あとはクラッカーや野菜とかに付けて食べるだけ!!今度やってみよ〜〜

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