3月18日(日)放送の「所さんお届けモノです!」はおかわりスペシャル!食通が厳選するご飯のお供BOXの企画です。
今回もグルメ王渡部さん、フレンチの三國シェフ、長野のお米作りのプロ高橋さんの3人がそれぞれオススメのご飯のお供を紹介してくれました!
というわけで渡部さんが本気で選んだ絶品ご飯のお供の秘密兵器、絶対的なプチプチ食感かつ健康的な世界が注目する畑のキャビア「とんぶり」を早速チェック!
秋田名物「とんぶり」
あきた北農業協同組合 とんぶり瓶170g |
フランスでもキャビアの代用品として大人気だという一品、それが秋田名物のとんぶりです!
サポニンが含まれていてコレステロールの吸収を防ぎ、肌の老化防止などのアンチエイジング効果もあるそうですよ。
アマゾンでの販売ページはこちら!>> Amazon|とんぶり
渡部さんオススメのとんぶりの食べ方
- あつあつご飯の上にとんぶりをたっぷり乗せます。
- かつお節をのせます。
- だし醤油をまわしかければ出来上がり!
所さんが「衝撃的に美味しい」と大絶賛する食べ方ですよ。これは食べてみたいですね!
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