4月14日(土)放送の「嵐にしやがれ」では、菜々緒さんをゲストにスイーツデスマッチ2018年春を開催!今大流行している行列店の絶品スイーツをかけて激突です!
そしてパリ人気No.1チーズ専門店が作るチーズケーキが登場!というわけで麻布十番のベイユヴェール「ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ」を早速チェック!
【もくじ】
ベイユヴェール「ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ」3,240円
フランス国内に60店舗も構えているという、五ツ星ホテルやミシュランシェフ御用達だという大人気チーズ専門店の日本一号店が麻布十番に登場!
そんなチーズ専門店がチーズにこだわりぬいて作ったチーズケーキです。チーズの香りがすごくてとっても濃厚なケーキなんだそうですよ。
日本人の口に合うように研究されたというクリームチーズは、通常のものより乳脂肪分が高くてとにかく濃厚。これをメインに卵、生クリームなどを合わせたら、濃厚かつクリーミーな完成を目指して130℃〜140℃の低温でじっくり焼き上げます。
試食した相葉君も「めっちゃ濃厚!」と大絶賛でしたね。これは今度麻布十番に行ったら寄ってみよう!
店舗情報:ベイユヴェール 麻布十番店(beillevaire)
麻布十番のメインストリートを真っ直ぐ進み、一本左にそれたところにあります。麻布十番の出口から徒歩3分ほどです。
- 住所:東京都港区元麻布3-11-8
- 営業時間:10:00~20:00、年中無休。
- 電話番号:03-6447-5471
- 食べログの評価:昨年オープンしたばかりらしいですが、3.49点と高評価でしたよ!
- 公式サイト:https://beillevaire.jp/
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