5月7日(土)の「嵐にしやがれ」は美食女子ビッグ3!森公美子、高橋真麻、渡辺直美が選ぶ人生最高のグルメベスト3!
3人がそれぞれベスト3+裏メニュー1品を選び、全12店舗も登場する豪華な回でしたが、渡辺直美の第3位グルメは渋谷の台湾料理「故宮」のルーローハンでしたよ!
故宮「ルーローハン」380円
日本と台湾のハーフである渡辺直美がなんと涙したという絶品どんぶりがこのルーローハン!
決め手は3つの台湾食材、甘味をつける「甘草粉」、スパイス「五香粉」、香りづけに素揚げした「赤ネギ」で、これらを鶏がらスープで煮込んだ豚肉と合わせ、どんぶりご飯にぶっかければ出来上がり!
台湾のソウルフードとでも言うべき一品でしょうか。食べてみたいですね!
店舗情報:台湾料理 故宮(こきゅう)
- 住所:東京都渋谷区道玄坂2-23-13 渋谷デリタワー 4F
- 電話番号:050-5869-4781 (予約専用)、03-3462-6051 (問合せ専用)
- 営業時間:【ランチ】 月~金 11:30~15:00(L.o14:30) ※祭日は休み【ディナー】月~金 17:00~26:00(L.O.25:00) 、土 16:00~25:00(L.O.24:00) 、日・祝 16:00~24:00(L.O.23:00)、正月12/31~1/1はお休み、1/2~1/5は16時~24時。
- 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!
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