10月20日(土)放送の「人生最高レストラン」では、千原せいじさんがディープな大阪グルメを紹介してくれるDEEP大阪＃2！！
というわけで千原せいじさんの人生最高の一品、伊豆稲取「磯膳 まえだ苑」の金目鯛のしゃぶしゃぶを早速チェック！
磯膳 まえだ苑「金目鯛のしゃぶしゃぶ」
こちらが千原せいじさんの人生最高の一品、金目鯛のしゃぶしゃぶです！美味しすぎてパニックになり、せいじさんが「箸を投げ出してしまった」という謎のエピソードのある一品です。
「稲取キンメ」と呼ばれる稲取漁港で水揚げされたブランド金目鯛を使っていて、せいじさんは「うまみが強い」と言っていました。自家製のポン酢も美味しそうでしたね。
ちなみにこのお店の先代が、お鍋の中に金目鯛のお刺身を落としたことでこの「金目鯛のしゃぶしゃぶ」が生まれたそうで、つまりは金目鯛のしゃぶしゃぶの発祥のお店ということなんだそうです。
店舗情報：磯膳 まえだ苑
相模湾がすぐ目の前の風光明媚なお宿です。せいじさんは別の番組のロケで訪れて知ったんだそうですよ。
- 住所：静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1008-1
- 営業時間：朝食7:30～8:30(L.O.)、、夕食17:30～19:00(L.O.)、年中無休。
- 電話番号：0557-95-2106
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！
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