10月20日(土)放送の「人生最高レストラン」では、千原せいじさんがディープな大阪グルメを紹介してくれるDEEP大阪＃2！！

というわけでせいじさん絶賛のラーメン＆餃子！大阪千日前の雑居ビルの中にあるお店「小洞天」を早速チェック！特に美しい透明なチキンスープの塩ラーメンは必見ですよ。

小洞天「ギョーザ」

多い日は１日１０００個も焼くという一口サイズの絶品ギョーザ！生地と餡をお店で作っているんだそうですよ。

せいじさんは「皮がうまい！」と絶賛でしたね。

ちなみにサイズが小さめなのは「飲んだ後でも食べやすいように」ということで創業以来ずっと同じ大きさだそうです。

小洞天「ラーメン」

４０年以上継ぎ足して使っているという塩を炊いて作る特製の塩ダレが決め手の、鶏ガラの透明なスープが美しい塩ラーメン！

せいじさんも最初は透明すぎて「なめてるのか？」と思ったそうですが、

食べてみると「めっちゃ上手に作るやんけおっさん！」と絶賛してしまったという一品です。とてもキレイなルックスで、めちゃくちゃ美味しそうでしたね！

店舗情報：小洞天（ショウドウテン）

スナックだらけの雑居ビルの中にあるのに、なんと食べログの評価が3.5点を超えるディープなお店です。

• 住所：大阪府大阪市中央区千日前1-6-10 千寿ビル　１Ｆ
• 営業時間：18:00～翌2:30、日曜と祭日はお休み。
• 電話番号：06-6213-1623
• 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！

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