5月14日(火)放送の「マツコの知らない世界」はアスパラガスの世界!年間3000本ものアスパラガスを食べるというアスパラマニアの内山さんが、究極に美味しいアスパラガスや簡単アスパラ料理などを大紹介!
というわけで農家直伝の美味しくて簡単なアスパラ飯!「アスパラガスのスムージー」「アスパラガスのちゃんちゃん焼き」「アスパラガスの炊き込みご飯」のレシピを早速チェック!
アスパラガスのスムージーのレシピ
- アスパラガス(10本)
- リンゴ(1/8個)
- パイナップル(1切れ)
- ハチミツ(大1)
- 水(1/2カップ)
全材料をミキサーにかければ出来上がりです!
アスパラガスのちゃんちゃん焼きのレシピ
- 生鮭
- アスパラガス
- 味噌だれ
- バター
- 七味唐辛子
アルミホイルで生鮭をのせ、その上にアスラガスをのせたら、味噌だれ、バター、七味唐辛子をのせてオーブントースターで15分ほど焼けば出来上がりです!
アスパラガスの炊き込みご飯のレシピ
- アスパラガス
- 鶏肉
- ニンジン
- 油揚げ
- ひじき
- 白だし
- 水
- お米
炊き込んだ後にアスパラガスを入れ、10分蒸らせば出来上がりです!
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