5月23日のマツコの知らない世界は「パン弁当の世界」！！ということで弁当マニアの野上さんが、今回はパンを使ったお弁当の世界を紹介してくれました。

そして実際にマツコと一緒にスタジオで作っていた、絶品「ハムとチーズのフレンチトースト」のレシピを早速チェック！

ハムとチーズのフレンチトーストの材料

• 玄米パン（2枚）
• 牛乳（150cc）
• 卵（1個）
• スライスチーズ（2枚）
• ハム（1枚）
• アスパラガス（1本）
• ブロッコリー（1個）
• サラダ油（大さじ1）
• 塩（適宜）

ハムとチーズのフレンチトーストの作り方

1. アスパラガス（1本）を4cmの長さくらいに切ってから、薄切りにします。
2. ブロッコリー（1個）は縦半分に切ります。
3. フライパンにサラダ油（大さじ1）を引いて熱し、アスパラガス、ブロッコリーを入れて炒めていきます。
4. バットに溶き卵に牛乳、塩を入れて混ぜ合わせます。
5. そこに玄米パンを入れて浸します。
6. その上にスライスチーズ（1枚）、ハム（1枚）をのせます。
7. フライパンの野菜に塩を振って味を付け、ハムの上にのせます。
8. さらにスライスチーズをのせ、パンではさんでひっくり返し、裏面も卵液に浸します。
9. フライパンを中火で熱し、パンの両面を2分ほど、焦げ目がつく程度に焼けば出来上がりです！

マツコの知らない弁当の世界の記事

野上さんが紹介してくれたお弁当おかずのレシピの数々です。かなりたくさん紹介してくれましたが、一番人気は「鶏ごぼう」です！

• マツコの知らない世界で紹介！弁当おかずレシピ14種
• 鶏ごぼうのレシピ【マツコの知らない春のお弁当の世界】
• 切り干し大根の玉子焼きレシピ【マツコの知らない春のお弁当の世界】
• キャベツシューマイのレシピ【マツコの知らない春のお弁当の世界】