8月31日(土)放送の「人生最高レストラン」では、プロボクサー井上尚弥さんが登場！試合の翌日に食べる食事など、ボクサーならではのグルメを紹介してくれましたよ。
というわけで「細胞と対話するアレ」として紹介された、計量パスした直後に食べるという父が作ってくれるSSZ（真吾スペシャル雑炊）のレシピを早速チェック！
SSZ＝真吾スペシャル雑炊の材料
- ニンジン（1本）
- ネギ（1本）
- 春菊
- パセリ
- チンゲン菜
- 小松菜
- ニンニク（1個）
- セロリ（1本）
- ショウガ（1個）
- 大根（1/2個）
- 枝豆
- 鶏もも肉
- 二十穀ミックス
- 椎茸
- ひじき
- キクラゲ
- 白米（1合）
- すっぽんスープ（200cc）
- 卵黄漬け（3個）※ショウガ＋ニンニク＋そばつゆ
SSZ＝真吾スペシャル雑炊の作り方
- 全ての具材を食べやすいように細かくカットします。
- 圧力鍋で、全ての具材が柔らかくまで20分ほど煮込みます。
- 混ぜ合わせたら器に盛りつけます。
- 卵黄漬けをのせれば出来上がりです！
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