マツコ絶賛!カップうどんを自宅でお店の味にする方法【マツコの知らないやわうどんの世界】

11月5日(火)放送の「マツコの知らない世界」はやわうどんの世界!全国を巡って年間400杯のうどんを食べるという井上こんさんが、フワフワモチモチやわうどんの世界を紹介してくれましたよ。

そして超簡単!カップうどんを自宅でお店の味にする方法も教えてくれました。というわけでどん兵衛を想定したレシピを早速チェック!

カップうどん(どん兵衛)を自宅でお店の味にするのに使うもの

  • どん兵衛=カップうどん(1個)
  • お水(400cc)

カップうどん(どん兵衛)を自宅でお店の味にする方法

  1. お鍋に水(400cc)を入れて火にかけ、沸かします。
  2. 沸騰したら、カップうどんの麺を入れて茹でていきます。
  3. 丼に付属の調味料を入れておきます。
  4. 麺を5分茹でたら丼に入れ、混ぜ合わせて出来上がりです!

麺を煮込むことで、麺のでん粉がとろけてとろみが出るんだそうですよ。マツコも「全然違うわよ!」とビックリでした!今度やってみよう!

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